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第203章:美食家韩凡


 随着夜幕降临。


 落地窗外的山风呼啸越急。


 终年不化的积雪铺满道路两旁。


 室外实际温度大概就和国内长江一线的冬天差不多。


 很冷。


 再加上哇哇吹的大风。


 让韩凡他们四个南方人直呼吃不消。


 所以大家都围坐在温暖的壁炉旁。


 身前的小桌子上则摆满了各种各样最地道的瑞士农村美食。


 主要的食物是腊肠、火腿、鹅肝还有黑面包。


 以及一大桶看都看不懂是什么熬成的浓汤酱。


 老表将手机安置在云台上。


 让镜头能囊括所有人。


 众人开动。


 韩凡先尝了尝瑞士正宗农村腊肠。


 这玩意儿第一眼看起来像是红薯干。


 很干瘪,不像国内的香肠那样有肥有瘦。


 像是全瘦肉腌制而成。


 也没什么气味。


 颜色是猪肝那种偏红的颜色。


 总之看着不会让人有太大的食欲。


 但韩凡是真饿了。


 管他三七二十一,放进嘴里再说。


 “嗯...”


 一口下去,没有韩凡想象中那么难吃。


 也没有看上去那么硬。


 嚼碎之后,会有一股很浓的肉酱香在嘴巴中绽开。


 稍微有些腻,但不油。


 韩凡朝镜头评价道:“这腊肠不错,香而不腻,配酒的话肯定更好。”


 魏冬魁看着弹幕念道:“那满分十分的话,你打几分?”


 “这个...7分吧,还算值得一试。”


 韩凡嘴巴是很挑剔的。


 虽然他啥都吃,但不代表他会什么东西都觉得是美味。


 “看厂公吃东西感觉好香啊!”


 “对对对!看的我都想吃饭了!”


 “呜呜呜,羡慕啊!”


 观众们很喜欢现在韩凡他们吃饭的环境和氛围。


 毕竟在韩凡他们身后。


 是窗外阿尔卑斯山区宛若画一般的风景。


 屋内则是温暖壁炉映照出的温馨暖光。


 再加上最好的伙伴们坐在一起。


 那种幸福感简直都快溢出屏幕了。


 而韩凡则渐渐对评价食物这件事上瘾起来。


 所以他又将目光放到颜色鲜红的火腿上。


 火腿,其实就是腌制后的猪大腿。


 国外的火腿不同于国内的火腿罐头的那种火腿。


 更不是火腿肠。


 这玩意儿可不便宜。


 韩凡和雨濛是花了七百欧元才从农户家里买来一根。


 据那家农户主任说,这火腿腌制了两年多快三年时间了!


 韩凡夹起一块火腿片。


 放在鼻尖前嗅了嗅。


 然后一脸陶醉。


 果然是一分钱一分货。


 这火腿已经算是顶级食材了,比同为腊肉的腊肠要好太多。


 火腿有股淡淡的香气。


 不是肉香。


 而是一种说不明白的香气。


 有一点点肉和盐的气味。


 但更多的气味却像是一种特殊植物。


 嗅过后,韩凡便将薄薄的肉片放进嘴里。


 口感堪称绝妙。


 没有普通猪肉那种吃起来厚厚的感觉。


 以及很重的调料味道。


 而是一种很轻很柔,与众不同且郁而不浓的感觉。


 就像是味道在舌尖上跳舞。


 温柔又复杂。


 “这个好吃,你们快尝尝。”


 韩凡赶紧向大家推荐道。


 他们这次只将大火腿切了一小部分。


 毕竟就凭他们几个,一顿肯定吃不完。


 所以他们甚至还得把那根大火腿打包带回国。


 韩凡又拿起一块肉片,继续对着镜头道:


 “兄弟们,瑞士火腿,堪称美味了,我打9分!”


 一连吃了好几片火腿后。


 韩凡喝了口水。


 开始为大家评鉴桌上的最后一道硬菜。


 瑞士鹅肝。


 在知名度上,鹅肝无疑要高于火腿。


 这是和鱼子酱、松露齐名的世界三大美食之一。


 说起来,韩凡他们昨天在凉亭餐厅就品尝过正宗的‘黑海钻石’鱼子酱了。


 但大家都很失望。


 那玩意儿味道也就那样。


 对于国人而言,鱼子酱甚至都难以称之为美食。


 因为鱼子酱说白了就是鲟鱼卵。


 大家可以想象一下生吃鱼卵的感觉。


 而那就是鱼子酱的味道。


 一个字,腥!


 或许在老外看来,那玩意儿是纯天然的来自海洋的味道。


 但大多数国人恐怕真的很难欣赏。


 特别是单吃的感觉,简直让人难以下咽。


 话说回来。


 韩凡先端起瑞士鹅肝给观众们看了看。


 好家伙。


 知道的是鹅肝,不知道的还以为是块黄油呢!


 没错,和腊肠一样。


 鹅肝的外形也不好看。


 屎黄屎黄的颜色更是绝了。


 如果按照国内色香味俱全的标准来鉴赏瑞士鹅肝。


 那鹅肝就已经输了色和香。


 韩凡挖了一勺放进嘴里。


 “咳。”


 韩凡只是咳嗽一声。


 然后便放下了鹅肝。


 “兄弟们,我不多说了...”


 “大家以后想吃鹅肝尽量自己做吧,反正瑞士本地买的这玩意儿是真不行...”


 感觉就像是吃了坨油!


 色香味具无!


 直接差评!  

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