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第一百九十九章第三回合战的胜负




 另一边。


 女木岛冬的醒狮酥也已经来到尾声,算好时间后后,将已经炸开的醒狮酥从油锅中快速的捞了起来,并使用吸油纸吸走多余的油份!


 餐盘中。


 八个活灵活现的醒狮酥在餐盘中探头探脑了起来!


 料理完成。


 女木岛冬辅拿着自己完成的料理后,然后就其中三份醒狮酥呈送到了神田总司三人的评审席面前。


 “醒狮酥!”


 “华夏料理的传统点心啊!”薙切仙左卫门看着那憨态可掬的醒狮酥,感叹了一声。


 醒狮酥。


 作为华夏料理中招牌点心之一。


 无论是薙切仙左卫门,又或者是薙切真凪自然都不会陌生,毕竟华夏料理可是世界三大的料理体系之一。


 “看上还不错。”


 “这道料理算是合格了!”薙切真凪手中的筷子的轻轻的敲压了一下醒狮酥后,炸得酥脆的外皮发出吱吱的声响。


 醒狮酥。


 这道菜品对料理人火候的把控能力,可是十分的严苛。


 火候不够。


 醒狮酥则不能够完成的炸透,无法到这种轻轻一碰,表皮就能够酥脆的散落下来的地步……


 火候过头。


 那么醒狮酥的色泽和酥脆度也受到影响。


 会场中。


 在场的远月学生们也在这个时候,纷纷七嘴八舌对于女木岛冬辅的这道菜品发表自己的看法。


 “好精致的醒狮酥!”


 “真不愧是十杰第三席的女木岛前辈,除了拉面外,竟然对于华夏料理的面点也有着这么深入的研究。”


 “女木岛前辈料理是很不错了!”


 “只不过。”


 “一色前辈的料理可是我们霓虹料理中传统甜品,从这一点看上,还是一色前辈的优势更大吧?”


 “你在说什么胡话?”


 “什么时候菜品的胜负,是根据料理的类型来决定的了!”


 “白痴!”


 “既然是食戟!”


 “那么食客的口味习惯自然也是重要的一环,相比较华夏料理,自然是霓虹料理更符合评审员的口味啊!”


 “要知道。”


 “总帅、薙切理事长他们可都是我们霓虹人……”之前出声的那个学生,振振有词继续的说道。


 虽然评审员立场是中立的。


 然而。


 评审员的立场也不会是绝对意义上公正,在菜品味道差距不怎么明显的情况下,自然会更偏向自己喜好!


 在这位学生的眼中。


 薙切仙左卫门、薙切真凪、神田总司都是霓虹人,比起华夏料理,口味自然会更偏向了霓虹料理。


 从一点上说。


 女木岛冬辅选择华夏料理作为这次对决的菜品的时候,就已经将先手拱手让给了一色慧了。


 只不过。


 这也是就这位学生想当然罢了!


 料理倾向。


 这确实是会可能影响食戟胜利的天平,只不过如果认为神田总司三人会因为料理体系就作出某种倾向。


 那么只能够说太看不起神田总司他们了。……

 

 

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