第146章 第 146 章

 裴慎提着月饼回到家。


 裴詹和萧容都在看报纸, 见他回来了，萧容问：“拎的什么，这么大两袋？”


 把袋子放到父母面前, 裴慎说：“月饼。”


 “月饼？买这么多？月饼不好吃。”萧容不大爱吃月饼。


 裴慎说：“周粥做的。”


 听到这话, 萧容一愣, “周粥做的月饼？”她立刻放下手里的报纸, 去扒开月饼袋子。裴詹也放下了报纸。


 萧容拿了一个云腿月饼，送入嘴里，酥酥的饼皮酥而不散，香松酥软, 云腿馅咸中带甜，油润却又不油腻, 浓浓的火腿肉香一股一股地融进唇齿间。


 萧容吃着云腿月饼, 叹息道：“果然是周粥做的月饼啊。”


 她从来就不爱吃月饼，原来不是不爱吃月饼，是没有吃到足够好吃的月饼。


 咀嚼着月饼, 萧容说：“阿慎, 你什么时候能追到人家小姑娘？”


 裴慎抬睫, “已经追到了。”


 萧容顿了一顿，“什么？你已经追到她了？”


 “嗯。”


 萧容喜出望外, “真的？什么时候追上的？”


 “没多久。”


 萧容脸上是抑制不住的笑容，“儿子, 你可得好好待她。”


 “我知道。”


 萧容高高兴兴地吃着月饼, 忽而听到裴詹问：“你打算什么时候去非洲？”


 闻言萧容停下了嘴里的动作。之前从非洲回来，本来打算等儿子伤好了就走，但是一拖就拖到了现在。


 萧容看着手里的香气浓浓的月饼，说：“去非洲……现在非洲挺热的, 我暂时……暂时不去非洲了。”


 听到这话，裴詹唇角动了动。


 ……


 周粥感觉到手心的灼热。她蜷缩手指，睁开眼睛。灿烂的阳光被她蜷缩握在了手里。难怪掌心暖呼呼的。她伸懒腰，闻到空气里有桂花的香气。


 中秋假期正是桂花飘香的时候。


 吃过早饭，看了会儿书，周粥进厨房把糯米粉和粘米粉以及白砂糖搅拌到一起搅拌均匀。


 接着少量多次地把纯净水慢慢倒进去搅拌。


 因为水的混合，糯米粉和粘米粉变成了颗粒状。周粥将全部颗粒碾碎，然后把粉团过筛。


 过筛后的粉团质地更细腻，在里头撒上新鲜桂花搅拌，雪白的粉团和新黄的桂花相互交缠着均匀后，放入锅里蒸。


 蒸锅里，糯米和粘米的糯香混合着桂花的清香化作气体不断地冲击着锅盖，很快冲出来，迅速蔓延到空气里。


 等桂花糕蒸好了，放凉之后，周粥把桂花糕切成小块，端出去。


 凉凉的桂花糕软软糯糯，吃起来非常绵软弹牙，细腻香甜，粉团的清绵和桂花沁人心脾的甜香和谐地搭配在一起，交织出了一种浓淡相宜的软甜口感。


 食之仿佛沐浴在桂花雨里，每一处皮肤都被片片馥郁馨香的桂花所覆盖，清然的香味进入了肺腑之中。


 周长生一口一个桂花糕，一口一个桂花糕，周粥说：“爸，别吃太撑了，中午还得吃饭呢。”


 周粥吃了两块桂花糕就没吃了。她去瞧了瞧王兰买的新鲜芋头。


 中秋吃芋头，有辟邪驱鬼之意，也有不信邪之意。


 清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼皮，食鬼，辟邪驱鬼。


 还有一种说法，是周粥在诸子国学里看到的，据说中秋吃芋头是因为1279年蒙古军灭了南宋，对汉人进行了残酷的统治，为了谨记胡人的残酷统治之苦，后人取“芋头”与“胡头”谐音，每每中秋团圆时以胡人之头即芋头祭拜祖先。


 周粥掂量了一下芋头，洗干净芋头后放冷水锅里煮。煮到能用牙签扎破，盛出来剥皮切块。


 炒剁椒周粥没用植物油，用的猪油，猪油炒出来会更香。待锅里的猪油化了，她把蒜末和剁椒放进去炒香。


 剁椒炒香了，盛出来，先在砂锅底部铺一层剁椒，再将芋头倒进去。


 芋头全部倒进去后，周粥把剩下的剁椒放进砂锅里。


 大概十分钟，芋头就蒸好了，周粥取出芋头，均匀地淋上蒸鱼豉油，撒上细碎的葱花。绿红白相间的剁椒芋头就做好了。


 “你们说，今天周记的特色菜会不会是月饼呀？”


 “可能吧，但是中秋节已经过去了啊。”


 “唔，好想吃周厨神做的月饼，肯定很好吃……靠，你踩我脚了，yu踩我的ft了！”被踩到的食客皱着眉对后面的外国人道。


 外国人满眼歉意：“srry，srry！”


 被踩到脚的食客看到外国人就来气。本来跟自己国家的人抢食就已经很艰难了，外国人还来凑热闹，他妈的，气死人了。


 “哟，今天的特色菜是剁椒芋头！”


 周记的剁椒芋头，绿葱花，红剁椒，白芋头，三种色泽相互映衬，是雪地里长出的绿叶，绿叶里开出的红花。鲜艳亮眼的色泽，活色生香，只教人口水喷薄欲出。


 剁椒的香香辣辣和芋头的清清糯糯嗖地一下冲进口鼻里，更让人止不住口水了。


 再也等不及，将那沾了红绿葱椒的芋头放进嘴里，粘滑的芋头一路往下滑进喉咙，一路留下爽口的辣香，吃完后只叫人通身都舒畅起来。


 芋头芋头，碧水萦绕的田园里，生长出来的芋头，水润而柔软，粉糯而清新。


 食客们吃着芋头，仿佛躺在那碧水萦绕的田园里，仿佛躺在那柔软粉糯的芋头里，浑身都柔软下来，意识恍惚之时，手里执着一颗辣椒，咔嚓吃掉，辣椒的鲜辣让意识稍稍回神，在浑身柔软下来时，通身又畅快起来。


 “剁椒芋头，妙哉！妙哉！”


 “OMG，delicius！”


 “h la la！”


 萨巴俱乐部。


 队医在给卡洛斯检查腿部肌肉。卡洛斯刷着手机，忽而发现有很多人在@他。


 “亲爱的卡洛斯，今天周记的剁椒芋头可真是棒极了！可惜你没吃到！”


 是他的粉丝@他的。


 他看着别人拍的剁椒芋头的照片，唾液分泌着，然后叹气。


 队医道：“怎么了，卡洛斯？”


 卡洛斯托腮，“想去中国，希望在中国又有比赛……”


 队医笑道：“因为周记吗？真的有那么好吃吗？可惜上次我没吃到。”


 卡洛斯：“那真是你巨大的损失，医生。下次去中国，你一定要去尝尝周记。”


 说着，卡洛斯回复了一位粉丝。


 卡洛斯：是的，真是可惜，我迫不及待地想要去中国，想要去周记了，可是我没有时间。真是令人伤心的事实。


 这条回复下面很快评论刷屏：


 “卡洛斯，我去吃周记了，周记真是太棒了！”


 “难以想象世界上有那么美味的食物。”


 “原来中餐这么好吃！”


 “上帝，我现在才知道，原来最适合我的不是西餐，而是中餐，我上辈子应该是个中国人，噢不，我这辈子应该是个中国人才对。”


 “你们都去吃了吗？真的有这么厉害吗？比得过米其林三星餐厅吗？”


 “米其林三星餐厅？伙计，在周记面前，米其林三星餐厅就是只蚂蚁！”


 有中国网友道：“卡洛斯，来中超踢球呀，来中超了，就有时间吃周记啦！”


 立刻有人嘲讽：“中超？毫无竞争力的低级联赛？去中超简直就是浪费卡洛斯这样的天才！”


 “是的，中国是足球荒漠！他们会踢足球吗？卡洛斯去中超，跟一群小孩子踢球吗哈哈哈哈！”


 正在中国网友被越来越多的人嘲讽时，卡洛斯突然回复了中国网友。


 卡洛斯：中超吗？非常棒的中国联赛！如果中超有俱乐部邀请我的话，那会是我的荣幸，可是……我也非常爱西甲，老天，现在的我就像一个渣男，两个美女都想要。


 正在嘲讽中国网友的国外网友们登时安静下来。


 中国网友沸腾了：


 “啊啊！卡洛斯来中超！来中超方便吃周记！”


 “虽然我们国家出不了卡洛斯这样的足球天才，但是可以把这样的足球天才引援过来啊，靠什么引援？金钱肯定不行，要是金钱行的话，也不至于到现在中国都没有引来一个巨星了。但是，现在我们可以靠周记！靠周记来吸引巨星哈哈哈哈！”


 “我知道卡洛斯肯定是开玩笑的，可是，他一定是动了心的！因为周记，他动了心的！不然他才不会说这种话！”


 “虽然我们国家出不了足球天才，但是可以出厨艺天才啊，靠厨艺天才吸引足球天才，最好把足球天才归化了，通通归化成国脚，让天才们为国征战，计划通！”


 “计划通计划通！”


 “周厨神，下一届世界杯能不能出线，就靠你了！”


 “呜呜呜，中国足球终于出现了希望的曙光，终于有救了？”


 #国足有救了#这个话题出现在了国内热搜头条上。一些球迷看到热搜，眼睛一亮，立刻点开。


 看完后，球迷们嘴角抽搐。


 还以为是怎么了就有救了，结果就这……？


 虽然离谱，但是长期处于失望之中的球迷们还是生出了一些奢望。


 万一呢。


 说实话，靠周记归化天才球员，为国征战的希望都比现在的国足进世界杯的希望大。


 当周长生在娱乐新闻里看到国足有救了的相关报道时，他目光热切地盯向周粥，“闺女……”


 周粥吃着桂花糕，有些失笑地摇摇头。


 彼时，米其林派出了评审员前往中国，前往周记。


 一个在全世界都名声大噪的餐厅，他们不可能错过。


 他们也想知道，什么样的餐厅能被称作奇迹，同时他们也将信将疑，真的会有奇迹一样的餐厅？而且奇迹一样的餐厅居然出现在中国？


 中国么……


 作者有话要说：　　哈哈哈哈哈，今天圣诞节呀？有红包噢


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 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 　

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