第4章 艰苦的岁月（2）

 回去后大概上午十一点左右，因为年纪小，现在也不是农忙季节，所以小夭在三十二岁的灵魂下很快把家里收拾打扫了一遍，把被子也拿出来晒在太阳底下，顺便把床上铺床的旧稻草拿出去暴晒，时间一久都湿透了，晚上睡觉的时候有点潮湿，这些家务活原主可是一天都做不下来的，所以原来的燕子经常挨杨氏的骂……做完这些家务后小夭就空下来了，拿了个树枝在院子里教会山子写字，反正小夭不认命，她可不想在十四五岁的时候就嫁人生孩子，然后面朝黄土背朝天苦哈哈一辈子，最起码要赚够足够的钱可以全国四处走走，可以自己掌握自己的命运。悄悄告诉大家，本书首发狂人小说网，想更快阅读，百度搜索就可以了。


 这十多天下来，山子已经学会了差不多五十多个简单的字了，小夭也把阿拉伯数字交给了山子，现在聪明的小家伙可以从一数到五十了，现在家里的钱不够山子上学，只有小夭自己给山子打基础，然后等到筹到钱再送山子去学堂上学，以后用自己在现代十几年的学习经验再加十来年的工作经验培养山子成为栋梁之才。


 山子在地上用树枝练习写字，小夭去灶房烧了一锅开水，然后拿出菜刀把山鸡一刀给割喉了，开水就是用来烫除鸡毛的，这可是小夭第一次杀鸡呀，她以前只是杀过鱼；看着这野山鸡漂亮的羽毛，小夭决定把翅膀上的羽毛拔下来，以后可以做成毽子，或者作为装饰。


 放了点盐巴在碗底，接了半碗鸡血，然后把山鸡的内脏清理出来，拿出家里唯一的一块手帕捂住口鼻，走到不远处小溪边忍着恶心的感觉用少有的面粉和盐将肠子和鸡胗里外都洗干净，她打算用山里找到的野生姜和野蒜头去腥，就着自己这几天从山林里找到的原始野生调料烧了一锅鸡杂，鸡肉被小夭用盐抹上之后挂了起来，打算下顿再吃，若是在现代，小夭肯定会把这只山鸡一半炖了蘑菇，另外一半做成辣子鸡块，鸡杂里面放了小夭自己到处积攒过来大菜叶做成的酸菜，美中不足的是用猪油做的，家里没有菜油。


 农村村妇们家里都会养些鸡鸭等家禽，大部分家里还会养一两头猪，小夭的娘就养了一头猪，现在还是小猪仔，去年腊月杀了一头猪，过年送完年礼再卖了一点肉，剩下来的做成腊肉仅仅够家人每个月吃一次，再加上来客人的时候吃，几条腊肉必须吃到下一次杀猪的时候，家里一年四季吃的都是猪油，每次炒菜的时候杨氏都很节约，能不用油就尽量不用油。


 由于小夭这些天非常懂事，嘴巴又甜了许多，她能摸准杨氏的心理，所以现在杨氏很多事都会听小夭的了；小夭从杨氏手里要来了一小块地做实验，里面种植的都是她从山林里找来的野山椒，野生姜，野生土豆，野生山药等等。


 这时候人们基本种植的都是五谷农作物，没有优化品种，产量不高，小夭倒是考虑过后世的杂交水稻，但是想了想放弃了，至少在五年内没有这个条件，现在小夭又是个乡下小萝莉，没有任何背景，怀璧其罪她可是非常理解的，在没有强大的背景之前，还是不要出风头的好，否则还是低调做人吧。


 小夭用铁罐子慢慢的煨着鸡杂，然后又煮了一锅杂粮饭，放了点酱拌了一碗折耳根，没有香油没有精盐，只有简单放了点醋和酱油，再放了些许野葱，味道还过得去；好在醋与酱油在周朝就有记载了，现在也有，只是老百姓家里用量不大。


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