第156章 手腕疼!
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谁敢再叫她回去伺候人?
从医院出来,宁欢在上车前站在车门边等了一会儿。
顾一萌看她环顾四周的模样以为她在等人。
“等谁啊?”
宁欢这才回过头来,“没等谁,随便看看!”
她就是觉得好像有人在看她。
医院里人来人往,也没看到特别的。
车扬长而去,住院楼底楼拐角,一个人从一盆景观树后走出来,宽大的鸭舌帽帽檐几乎遮住了一张脸,没人看到他脸上的神色是如何的深谙。
宁欢回到老食坊就忙起来了,顾一萌提前叫来了篮球社啦啦队里几个小姐妹一起帮忙。
继啦啦队风波已经过去了快半个多月,清除掉了两个异类,顾一萌这个队长之位坐得更稳了。
至于被清除掉的那两个人和B组的另外三个人包括乔欣茹在内都转校离开了锦城A大,啦啦队组内达到了空前和谐。
顾一萌还偷偷谢宁欢,要不是上次傅沉出马,她还没这么快把对手组踩在脚下。
社团间的矛盾得以解决,顾一萌最近在学校里是横着走的。
粱弦也早早带着篮球社的兄弟们过来想帮忙,被宁欢强势拒绝,进店的人都是顾客,顾客就是上帝,没有人会把上帝拿来当员工用。
粱弦呼朋唤友,来的人不少,预定了两层楼的包间整整八桌人,集结了A大所有社团,还有一些是其他学校的。
宁欢没有因为对方是自己的朋友就忽悠,她在后厨监工,时而跑到前面帮着顾一萌招呼一下客人。
顾一萌在美食节那三天已经有了身经百战的经验,更何况来的人几乎都是她认识的,她认为这是宁欢结识新朋友的好机会,来的这么多人,潜在客户不少啊。
她招呼得也格外卖力。
中午十二点准时开席。
宁欢也接到了保镖的电话。
“宁国安带着人过来,我们就先撤走了!没有起正面冲突!”
宁欢避开热火朝天的后厨,走到门边,“做得好!”她本来就没打算把那三个人怎么样,无非是想吓吓她们。
距离她带着人去医院到现在,中间有三个小时,这三个小时的担惊受怕够她们吃一壶了。
现在就算是林青忽悠宁老太婆来老食坊闹事,老太婆还敢吗?
她再敢唧唧歪歪,宁欢反手就给她送两个保镖使唤去。
至于宁国安,知道她背后有叶家撑腰,习惯了下黑手的他是不敢正面来的。
结束通话的宁欢折回厨房继续监督那两个新厨师,见其中一人正在颠勺爆炒一道菜,宁欢想到了吴颜明被戳伤的手臂,眉头皱了皱。
吴颜明跟其他人不同,他习惯了右手拿锅,左手拿勺,吴晶晶用针戳的就是他的右手。
也不知道他的伤怎么样了。
“这道菜你步骤错了,把锅里的东西倒出来,重新来。”
高师傅的大嗓门在热火朝天的后厨里依然让每个厨师都听得到。
新上灶的两个厨师都是学了两年的学徒,在一众学徒间脱颖而出,这一次是宁欢提出来让两人正式锻炼一下,如果这次宴席上表现合格,以后就可以上灶了。
高师傅不满意,吼着大嗓门训人,“都说过多少次了,这个菜上油后必须要先放辣椒再放花椒,错了重来!”
平常人做饭放个佐料哪有必须规定什么先放后放的,可厨师不是。
越是厉害的厨师越是内有一套章法。
这一点上高师傅很是严厉,哪怕平日里跟学徒们嘻嘻哈哈,一上灶谁错了照样骂得狗血淋头。
那厨师被骂得抬不起头来,把锅里的菜倒掉之后重新再来。
结果不知道是不是心理原因,又错了,这次不是放料的步骤有误,是颠勺没颠好。
高师傅气得快没脾气了,前面等着上这道菜,八盘还差一盘,其他人都开始做下道菜,这个灶这道菜就被卡住了。
这上菜也是有讲究的啊。
总不能其他桌这道菜都吃完了,你这边还没上?
这对有着完美主义要求的高师傅来说绝对不行。
高师傅抬手一指,“给我站一边去!”几句训完又指向了宁欢,“你来!”
宁欢只好上。
这道菜一卡住,高师傅便叫停了其他人,暂时不炒下一个菜,让宁欢炒好这个菜才统一走下个菜。
宁欢表情严肃地挽起了衣袖,她知道,高师傅这是在临时抽查她呢。
开火,上油,下料。
细长白皙的胳膊在下菜后抡起了铁锅在半空中翻炒,别看她看起来瘦小,手腕看起来没什么力道,可颠起锅来那叫一个精彩。
“金边白菜,原材料就是白菜,这么一道素菜之所以难做,因为它要用到花打四门的技艺,这东西要学起来就难了!”
宁欢之所以会那是因为她父亲会,但真要说她会多少,顶多就是会,不精,人家好多大厨苦学几年或是几十年的技艺绝活岂是她三脚猫的功夫能比得了的。
但她贵在动手麻利毫不犹豫,一盘菜出炉不到一分钟,高师傅尝了一下,皱眉点评,“你是不是很久没颠勺了?”
步骤没错,看起来也是有模有样的,可这菜一出来,吃起来就不一样,不过,糊弄一下外面的学生还是可以的。
高师傅直接让人把菜端了出去,回头就训宁欢,“我看你最近飘起来了啊!”
是谁那天跑回来说不谈恋爱要忙事业的,高师傅虽然也支持她继续读书,但还是要两手抓啊。
宁欢扯了扯嘴角,“师傅,我手腕有点疼!”
高师傅瞪她,还好意思说出来,丢不丢人?
你爸气得都要从骨灰盒里飞出来了。
是个好苗子啊,却不务正业!
宁欢赶紧丢开勺子站一边揉手去了,其他人见大小姐都给训得没脸心情也一下子平衡了,不过大小姐厉害啊,看不出来啊,之前只知道她会锦城菜,但她上灶时间少,大家只当她是走管理路线的。
这下他们知道了,人家娇滴滴一个小姑娘一出手也是超飒的。
“哎哟!”疼!
宁欢站在角落,手藏在后面揉啊揉,要说这花打四门真学起来很苦的,宁欢公寓里有砂子,前段时间还经常炒沙翻沙连臂力,练技巧,最近懈怠了,刚才一上灶,一番操作下来,手腕都要断了。
她没敢当着高师傅的面疼得龇牙咧嘴,只好装模作样地站在一边,手却藏在身后偷偷地揉着。
身后不知道谁伸手握住她的手,微凉的手指刚贴上来就把宁欢吓一跳,一转身。
傅沉?
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