第194章 熟了吗

 回去就炒他鱿鱼！


 明月楼这边为了赶时间糯米都没蒸熟就开了锅，想要再折回去做已经来不及了，一道菜若是时间没掌控好开了锅，再盖着加热蒸出来的味道也完全不一样了。


 宁国安脸黑如锅底，若不是因为旁边又摄像头，他已经冲出去抽陆军几大耳刮子了。


 这边老食坊定的时间也到了，烤炉一开，空气里的香味儿就弥散开来，台下的人个个吞了吞口水，高师傅将烤鹅给插出来，他们一次烤了三只。


 宁欢的意思是，反正烤一只也是烤，三只也是烤，在场这么多人，见者有份啊，总不能全都看着评委吃吧，顺便打个广告也好啊！


 三只烤鹅出炉，香气四溢，台下不少人都伸长了脖子，而明月楼那边没熟的八宝鸭也没人关注了，摄影师把镜头全都转到了宁欢这边。


 因为这个小姑娘片烤鹅的刀工太好看了！


 原来她不仅长相好啊，这水平也是杠杠的！


 现在餐厅里的店长也要考验刀工了吗？


 “老食坊的主打菜脆皮烤鹅用的是特殊木料烘烤，出炉时鹅肉还夹带着木料的清香，趁热削皮，搭配上老食坊的秘制酱料口味一绝……”


 薄刃刺破酥脆的鹅皮，一鼓作气，将鹅肉连皮削下来，尺寸都是把控好的，每一块都一样长短，薄厚均匀。


 “鹅我们要选锦城本地鹅，是明湖那边放养的老鹅，烤出来的肉质更好！肥而不腻！”


 宁欢面对镜头居然能做到一边介绍一边麻利地削肉，一心二用还做得这么好，看她的双眼，谈论起来食材时一双眼睛灼灼发亮，那是一种对自己喜爱的东西侃侃而谈怎么都不腻啊。


 观看美味时那张脸也是让人过目不忘啊。


 摄影师默默地吞了口口水，拍这种饮食节目吧，最煎熬的就是他们呀！


 台下，穆老转动着手腕上的佛珠，“这丫头是个潜力股！比那个小子心性还要沉稳些！”


 从之前发生意外时表现出来的沉稳和在面对镜头时的淡然。


 别人面对镜头多少还有点小紧张呢，她倒是一点都没有，面部表情还管理得很不错！


 “是啊！”


 身后传来一道笑声。


 穆老侧身看，是他老友还没走，目光警惕，“你干嘛还不走？”


 老友：“好不容易过来一趟，看看再走！老穆啊，我也觉得这丫头不错呢！”


 穆老：“……”滚你！关系再好也不能明抢是不是？


 穆老开始怀疑这家伙说是想他了才赶回来一聚的真实原因，现在来看，恐怕还真不是！


 两个老人目光较量一阵，无耻哦！


 傅沉，“她不当你们的潜力股！”


 穆老无语了，你知道每年有多少人想要拜倒在我门下吗？


 后面那位老友一听愣了几秒，跟穆老不同，他心宽体胖，为人也是和颜悦色。


 “哈哈哈，是吗？那还真是可惜了呀！”


 说完，笑眯眯地继续盯在台上。


 穆老：“……”可惜了你怎么还不滚？


 宁欢将片好的烤鹅装进了小盘子，高师傅将老食坊的秘制酱料用小碟子装好，吴颜明趁着宁欢片烤鹅用胡萝卜雕刻出来的花朵造型也做好了，三人分工协作且配合默契，没怎么言语交流就把一道菜做好了。


 用托盘陆续将入盘的烤鹅端上了评委的桌案上，其中一小盘是专门端给傅沉的，反正摄像头是默契地不敢拍傅沉，但却不妨碍他品尝啊，即便不小心拍到了，后期剪辑处理也会删除掉，不影响。


 先给评委，剩下的烤鹅也要立马处理，刚出炉的味道最好，宁欢还在忙，高师傅也在帮忙，两人很快将剩下的两只烤鹅也处理好了，分别装盘，放上牙签，送去台下的村民评审，还有一部分是送给在场的工作人员的。


 工作人员们受宠若惊，尤其是才经历过那场火，大家心里头还心有余悸，也不知道公司要如何处理后续的问题，烦躁中有了一小盘的烤鹅，压惊啊！


 导演有点热泪盈眶了。


 老食坊太会做人了。


 对比之下导演对宁氏蓁味那边垂头丧气的几人冷眼了。


 你说那食材吧，特供的，远不止能做一小盘吧，一起多做几盘也是可以的，蒸锅那么大，他们却只做了一小盘，还没蒸熟！


 我去，这家餐厅是走后门进来的吧？


 导演避开镜头塞了一片醮着酱料的烤鹅入嘴，啊，口齿留香啊！


 鲍云看着自家这组已经没戏了，住处陆军垂头丧气，在镜头下头都抬不起来，而副手战战兢兢的，全组士气大落。


 接下来还用得着比吗？


 老食坊凭借第一道菜就已经把在场的人都给讨好了，尤其是台下坐在评委席中间的那个男人，这个人他认得。


 鲍云不知道这人突然来这里的目的，但看云奇艺的某总监全程都唯他马首是瞻，旁边坐着的人个个都对他笑脸相迎的阵势。


 如果鲍云还留下一点点斗志，但在无意间接触到那人冷锐的目光时，那点小心思也瞬间化为泡影了。


 他不想参加什么比赛了，他想，跑！


 有种伎俩被人突然看穿，无处遁形的紧张和窘迫！


 陆军被宁国安骂得是狗血淋头，宁氏蓁味的头道菜就败了，都没敢端上去让评委品尝，等到评委点评时才硬着头皮端了上去。


 穆老：“熟了吗？”


 陆军：“……”老师，当着镜头，能不能说点稍微能保留脸面的话？


 可穆老是谁，怼谁谁倒霉，他不仅没给宁氏蓁味的脸，还用筷子把那没熟的部分特意挑开，评语犀利得险些让陆军晕过去。


 “所以，你跟老食坊的厨师相比较，还是太嫩了吗？”


 在场的人都低低倒抽一口凉气，这是在踩他呢？拼命地踩，这一段要拨出去，他陆军会成为业界里的笑柄，一辈子都抬不起头了。


 陆军涨红着一张老脸，台下宁国安胸口剧烈起伏，他在这里待不下去了！太窒息了！


 宁欢一组规规矩矩地站在那边等待评价，看着穆老让陆军下不了台，忍不住在心里头狂点赞，低声跟吴颜明道。


 “你姐夫完了！”


 吴颜明也压低着嗓子，“他活该！”


 “其实他若是肯把心思花在专研厨艺上是肯定会有突破的，可他一门心思的专营，学着宁国安的，不注重自身品质，专稿旁门左道，翻车是早晚的事儿。”


 “都一把年纪了……”


 “是啊，学一样专一样，少搞那些乱七八糟的！”


 高师傅插话，意有所指地扫了宁欢一眼。


 宁欢：“……”额，她躺着也中枪咯！


 第一轮，老食坊以绝对的优势获胜！


 中途休息。


 鲍云下台后就找了助理，“你能不能跟节目组说一声，这节目我不拍了！”


 助理惊愕，“不拍了？不行啊，还有两道菜就拍完了啊，你再坚持一下，忍一忍？”


 这可是公司决定的，是你能左右的吗？


 “就算是丢脸也要继续拍完啊，否则违约金谁给？”助理丢出个最现实的问题。


 鲍云头疼了，是啊，违约金呢！


 他现在倒是羡慕季江源能不拍了，这节目即便放出去恐怕也没什么人看，而且他们这一组，太丢脸了！


 鲍云心里藏着事儿，若是这个时候他临阵脱逃要赔付违约金，但是他若是不赶紧走，万一……


 “还有十分钟就开始了，赶紧去补妆换衣服！”


 鲍云只好压下心头的糟乱，去换衣服化妆。


 宁氏蓁味士气大跌，陆军第一场就手忙脚乱，第二场抽到一道宁氏蓁味的菜肴，他才稳住了心，可是转念一想，这道菜说起来还是从老食坊高师傅手里传下来的，当即脑子又是一晕。


 再次临场发挥失常。


 吴颜明看他脸色就猜到了，“他也太……”


 这临场心理水平怎么会差成这样啊，吴颜明都怀疑他平时表现出来的都是假的了，他吃药了吗？


 第二轮，宁氏蓁味也已失败告终，陆军一下场就晕了过去，宁国安直接跟节目组交涉了，宁氏蓁味弃权，不比了。


 节目组：“……”我可去你们的吧！


 我们为了这个节目风餐露宿了大半个月，你特么临到最后说不比了，谁给你的脸啊？


 反正就导演已经被宁国安的神操作给惊得无言以对了，你为什么不早说你不比了？哦，自己输了两局胜利无望了就要跑了？


 宁国安不等节目组决定直接就把昏迷的陆军给拖走了，剩下的鲍云也想走，却被人拦在了台下。


 鲍云，“宁小姐是什么意思？被你们连踩了两次还不够吗？”


 这个女人一定是发现了什么，否则也不会盯上了他！


 宁欢忍俊不禁，这怪我咯，自己学艺不精临场心理素质不过关，还怪他们？


 宁欢似笑非笑地挡住路一步不让，“他们可以走，但你不能走！”


 他要是走了，接下来这场戏谁演呀？ 　

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