第90章 木箱子




 “这个不是毒蛇吗?吃毒蛇,不会中毒吧?”索菲亚好奇的询问道。


 她跟娜塔莎打小就怕蛇,也没有吃过,所以有些困惑。


 叶卡捷琳娜微微一笑:“傻孩子,蛇毒是一种酶,遇到高温会分解成蛋白质,所以即使有蛇毒,煮熟后也不会中毒,而且吃蛇肉时会把有毒的部分去掉,没事的。”


 说完之后,叶卡捷琳娜看着林毅:“小毅,我说的对吗?”


 林毅竖起大拇指:“姑姑见多识广,说的很对。”


 说着,林毅跟她们介绍起一道华夏有名的蛇羹来。


 太史五蛇羹!


 太史五蛇羹,是粤菜其中的一道著名蛇宴菜。


 其中五蛇是眼镜蛇(俗称“饭铲头”)、金环蛇、银环蛇,另外加入水蛇、锦蛇,或眼镜王蛇。


 这些都是剧毒的蛇,但...吃起来都没啥。


 高温煮熟,蛇毒都变成了美味营养的蛋白质。


 索菲亚她们都听呆了。


 好家伙啊,华夏人为了吃美食,都不要命啦?


 “那个什么太史五蛇羹,真的可以吃吗?”索菲亚感觉听上去都有些心惊肉跳的说。


 林毅点了点头,当然可以吃了。


 而且还很美味呢。


 以五种蛇为主材,再往里添加入鸡、鲍鱼、木耳、香菇等。


 熬煮成一碗汤羹。


 这便是最经典的吃法了。


 吃的时候,再加入少许菊花丝。


 吃过的人都夸赞不已。


 当然,林毅没有吃过...所以只是听说。


 娜塔莎忍不住笑了出来:“说了半天,姐夫,你也没有吃过啊?”


 “这个怎么说呢。”林毅本来想说,这道菜太贵了,而且想要吃到,还得排队,以前的他可吃不起...


 还有最重要的一点,现在的太史五蛇羹,并非是正宗的。


 直播间的水友看到林毅欲言又止,纷纷猜测起来...


 “主播,你该不会是不敢吃吧?”


 “我是羊城人,这道菜很有名哦,主播你来羊城玩,我带你去太史五蛇羹,我请客,你买单.../坏笑”


 “楼上,你的算盘打的响啊,我在东山都听到了。”


 “现在可不流行吃蛇羹,主播来我大东山,好客东山欢迎你,我请主播吃ZB烧烤。”


 “进淄赶烤是吧,别说了,我已经在路上了,晚上到,希望有185的帅哥接驾...”


 ...


 有不少的羊城的水友,在直播间说起这道蛇羹的故事来。


 华夏的每一道名菜,它从创立,到发扬至今,都是一个故事。


 说起江太史,就不得不提一下他的第十三个儿子,大名鼎鼎的南海十三郎。


 有一部十分经典的电影,就是以他为原型拍的。


 江太史晚年不详,下场不太好。


 那个年代便是如此。


 风雨飘零的乱世,哪怕是豪门,也无法幸免。


 如今的江家后人大多数已经漂泊在海外,虽然羊城现在还有不少的餐厅都打着太史蛇羹的名号。


 但正宗的太史蛇羹做法基本失传,如今已经成为了广大吃货津津乐道、渴望一尝的美食。……

 


 但正宗的太史蛇羹做法基本失传,如今已经成为了广大吃货津津乐道、渴望一尝的美食。


 ...


 掌握满级厨艺的林毅,要想烧出太史五蛇羹,还是能做到的。


 虽然说太史五蛇羹的秘方已经失传,但系统可以还原啊。


 只需要耗费人气值...


 只是没有必要。


 林毅觉得,这道菜争议还是挺大的。


 尤其是现在动保...


 也就是他现在在西伯利亚,才可以玩的这么嗨。


 要是在国内,这极北蝰,没准也是受到保护的。


 你敢吃,可能下一秒就喜提银手镯...吃上免费饭了。


 当然,林毅现在手上也只有极北蝰,所以肯定是没法炮制出太史五蛇羹来的。


 很快,肖恩和小老弟拿来了兔子和极北蝰。


 林毅让他们再去抓几只鸡来。


 直播间的水友此时也猜出了林毅是想要烧什么菜。


 龙凤呈祥!!!


 这道菜的名字,很有寓意,吉祥。


 蛇是小龙,鸡是小凤,这道龙凤呈祥,就是低配版的咳咳...


 虽然说不上名副其实,但也算是对上货了。


 很快,水友们的猜测便被验证了,的确是这道菜。


 “龙凤汤,这可是好东西,你们今天有口福了。”林毅对索菲亚几人介绍着。


 “这么早就做中午饭了吗?”索菲亚看了看时间,这才刚吃过早餐不久。


 林毅告诉她,蛇羹需要煮很久,比上次煮红烧猪蹄还要久的多,所以得提前准备。


 要是到饭点再来准备,哪里赶得到吃哦。


 叶卡捷琳娜恍然。


 “蛇鸡汤有那么好吃吗?”娜塔莎嘀咕了一句。


 林毅(⊙o⊙)…


 这个称呼,简直了。


 直播间的水友笑喷。


 “神他喵的蛇鸡汤,娜塔莎,你这样很容易挨打的哦。”


 “家人们,笑不活了,蛇鸡汤,这个梗我能笑一年。”


 “我感觉,娜塔莎小姐姐说的没错啊,这不就是蛇鸡汤,起什么龙凤,不过是为了好听罢了。”


 “+1,有时候耿直,容易伤人哦。”


 ...


 就感觉,一道这么高大上,拥有美好寓意的菜名,突然被人拉到了地上,而且踩了一脚...


 瞬间就接地气了。


 “姐夫,我是不是说错了什么?”娜塔莎看到林毅露出了哭笑不得的表情,眨了眨美目。


 “没有啊,就是,这个称呼有些太土了,哈哈,不过好像这样称呼也没有错,随你了。”林毅笑着说道。


 他不会说,对菜的名字有什么执念。


 就是一个名字而已。


 “林哥,你刚才说这道菜吃了有很多好处,是对我们有好处吗?”索菲亚询问道。


 林毅点了点头,在华夏呢,有一个名字,叫做食疗。


 “食疗?吃东西治病吗?”索菲亚惊讶的说道。


 林毅点了点头:“没错,中医的食疗,源远流长,千百年来,已经成为了一个独立的学科了。”


 这种治疗方法,别说是索菲亚两姐妹,就是叶卡捷琳娜也是第一次听说。……

 


 这种治疗方法,别说是索菲亚两姐妹,就是叶卡捷琳娜也是第一次听说。


 虽然战斗民族跟华夏接壤,但中医在这边,并不受待见。


 其实在前苏之前,沙皇时代,中俄的医术交流还是很频繁的。


 当时,沙皇对华夏的中医很感兴趣,甚至派出了不少的团队,进行交流和引进。


 但到了19世纪,随着清政府的**无能,沙皇逐渐也对中医失去了兴趣。


 之后中医也就只在旅俄的华侨群体里,小范围的传播。


 后面前苏时期,也没有对中医多重视,唯独是对针灸比较看重。


 索菲亚和叶卡捷琳娜,也知道针灸,但对其余的中医一概不知。


 从彼得一世开始,战斗民族就普遍接受了西方医学理念(现代医学理念)。


 只是把中医和中药看做是对现代医学体系的有益补充。


 当然,别说是战斗民族这个外族了。


 就连华夏本土,对中医也不见得有多少重视。


 现在比较重视中医的反倒是老美,小日子,泡菜...


 在小日子过的还不错的地方,中医的医馆开了遍地,甚至前些日子还收购了一家国内知名的百年中医药企。


 此事传出,也是引起了一片哗然。


 林毅也有些痛心疾首,哀其不幸,怒其不争。


 “我能更加深入的了解一下食疗吗?我对这个很感兴趣。”索菲亚好奇的询问林毅。


 包括上次的按摩,索菲亚都惊为天人。


 中医不是浪得虚名,而是真的切实有效的。


 只是说...在这个人心浮躁,唯利是图的时代,被资本冲击的摇摇欲坠。


 当然,也有它自身的原因,敝帚自珍,后继无人,骗子横行等等。


 “可以啊,你想学医术,我也可以教你的。”林毅微微一笑。


 他最想教给索菲亚的,是推拿,以后让索菲亚给自己按摩她不香吗?


 至于食疗什么的,林毅也没有指望索菲亚能学会。


 食疗,是把美食和中医治疗结合在一起。


 单说其中之一,都已经够难倒一大片人了。


 加起来,哪怕在华夏,也没有多少人能够做到很好。


 中医来自于自然,天生百草都是药,把人体比作阴阳。


 病症便是阴阳失调导致的,只需要找出病的原理,使用相应的药物,作用于人体,把失调的阴阳重新平衡,也就治好了。


 很多人质疑中医不科学。


 但其实...中医自成体系,科学不科学的,公道自在人心。


 千百年来,中医活人无数。


 在治病、防病、养生等方面,哪怕到现在,也都是很有效的。:


 比如说在口罩三年,中医甚至发挥的作用比西医还要大。


 林毅觉得,没有必要把中医和西医搞对立。


 华夏民族,最擅长的便是融合,汇聚。


 吸纳西医,改良中医,建立行之有效的现代医学,才是日后发展方向。


 现代医学,很大程度上是中西结合。


 食疗其实也是基于中医的基础上,利用食物本身自带的药理和药性,调和人体阴阳,使之趋于平衡。……

 


 食疗其实也是基于中医的基础上,利用食物本身自带的药理和药性,调和人体阴阳,使之趋于平衡。


 只要理解了这一点,就不难接受。


 水果,蔬菜有维生素,肉类有蛋白质,氨基酸,这些都是人体需要的营养物质。


 吃食物,也可以补充人体阴阳气血。


 不同于药物疗法和普通膳食,食疗可以治病,有病治病,无病强身,对人体基本上无毒副作用。


 而且,这种治疗方法,尤其适用于小孩子。


 都说良药苦口利于病,中药的苦,想必尝过的人,都深有体会。


 食疗就不会了,基于各种常见的瓜果蔬菜,不仅美味,还可以治病,简直yy。


 这种自然疗法与服用苦口的药物相比迥然不同,它不像药物那样易于使人厌服而难以坚持。


 人们对于食疗,是很认可,并容易接受的。


 寓治疗于营养和美味之中。


 直播间的水友也纷纷感慨起来...


 “我觉得不管是中西医,首先要做的,是让所有人看得起病啊。”


 “一个小感冒,都能花上一两千,进去先交钱,这个检查,那个化验...小老百姓太难了。”


 “现在生活成本太高了,偏偏钱还难赚。”


 “三千块一个月,连生病都不敢...”


 “为什么人们怀念过去的岁月,不就是以前幸福感高吗?”


 “其实生活是越来越好了,但...压力是真的大,生活节奏太快。”


 ...


 人生百态,各有各的心酸苦楚。


 情绪的宣泄,很有必要。


 但宣泄完了,明天太阳升起,依然要笑着面对生活。


 年纪轻轻,家里又没有多少钱,躺平可不行啊。


 有些人虽然嘴上说着不奋斗了,可人家家里两套房,存款几百万,不奋斗也过的比大部分普通人过的要好。


 最穷不过要饭,不死总会出头。


 肖恩抓来了鸡。


 林毅让小老弟帮忙杀了,然后拔毛。


 龙凤汤,也可以算是药膳的一种。


 吃蛇肉,可以强壮神经、清热解毒。


 鸡汤就更不用说了。


 这个大部分人都知道。


 以前农村,坐月子,便是喝鸡汤,身体不好需要补补的时候,都会杀一只老母鸡。


 鸡汤可以滋补身体,补气养元。


 龙凤汤,结合了鸡和蛇二者。


 放在一起炖,,相辅相成,全是精华。


 不仅营养大补,而且同样美味。


 蛇肉的清香,鸡肉的醇甜,就连汤都是一绝。


 滋补的同时,也可以做到美味好吃。


 林毅让小女仆去取了一些鸡蛋。


 等会在烧龙凤汤的时候,放一些鸡蛋下去炖。


 鸡蛋吸收了龙凤汤的汤汁,也会变得更滋补。


 直播间的水友纷纷直呼666。


 “主播可真刑,这肯定不是第一次烧了吧,懂这么多。”


 “你一句,我一句,主播迟早要进去,哈哈。”


 “上一个这么会的主播,已经吃上了免费饭,踩上了缝纫机,主播,你细品。”……

 


 “上一个这么会的主播,已经吃上了免费饭,踩上了缝纫机,主播,你细品。”


 “主播,你是真滴猛,有蛇真炖啊!”


 也有一些水友生活在两广,表示,这不是很正常吗?


 “两广的日常,水蛇粥,yy,蛇羹什么的,都是开胃小菜。”


 “你们两广人真牛掰。”


 “龙凤汤里煮鸡蛋,主播你是真的懂这道菜的精髓的,我家这边也是这么烹饪的,把这道菜的营养发挥到了极致,煮出来的鸡蛋,味道也是一绝,而且我奶奶说,这样的一个鸡蛋能抵得上半只鸡,不是在说笑...”


 ...


 提到吃,华夏人总有聊不完的话题。


 烹饪这道汤,倒是没有什么技巧。


 就是把这些准备好的食材,全部放入锅里,然后添加一些调料,开炖,然后就完事了。


 这倒是给叶卡捷琳娜她们生出一种她们上她们也行的错觉。


 “接下来,只需要等几个小时就ok了,我们可以去玩一会,不用守在这里。”林毅对索菲亚说道。


 留下一个小女仆在这里看着就行。



 本章完

 

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