205论螃蟹的各种做法

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 又是一日。


 宛不愚神清气爽地和白糖糖来到了酒楼的门口，发现酒楼的大门紧闭，门口等着吃饭的客人们已经排起了长队。


 酒楼的匾额被一块红布包着。


 不会让我发表什么开业典礼之类的感言吧？


 根本不存在的好伐？


 宛不愚不经意皱了皱眉头，伸手就从白糖糖怀里，夺过一串糖葫芦，用力咬下一颗来，生生咬成碎渣。


 “宛姨，你原来也爱吃甜食啊！”


 白糖糖看着宛不愚将糖葫芦的棒子像刀子一样提在手里，吞了吞口水，“宛姨你该不会是不敢在这么多人面前讲话吧？”


 宛不愚瞪了白糖糖一眼，白糖糖怂包一样的闭嘴了。


 “跟我去看螃蟹。”


 宛不愚长腿一跨，直径绕到了酒楼的后院，轻松一跃，便翻进了后院。


 “哇宛姨你等等我呀！糖葫芦还没翻过去呢”


 白糖糖手忙脚乱地抱着自己心爱的糖葫芦，也飞进了后院。


 二人看到，后院多了几口大缸，养的正是她们昨天抓来的螃蟹。


 “愚姐你可算来了，这些螃蟹”


 怜青拉着白素贞跑到宛不愚面前，这么多螃蟹，他们真不知道宛不愚到底在想什么。


 “笔墨伺候。”


 宛不愚看着养螃蟹的大缸开口道，话音刚落，裴老就拿来了笔墨纸砚，那砚台里，是磨好的墨水。


 宛不愚提笔，在每个缸上，写了不同的字，一群人跟在宛不愚身后，伸着脖子，看她写。


 “清蒸”


 “红烧”


 “烧烤？什么叫烧烤？”


 “水煮”


 各种各样的做法，都写在了缸上，潇洒一丢笔，宛不愚转身把一封信递给了怜青。


 这是她昨夜赶出来的“感言”，其实就是交代一下她到底想做什么罢了。


 “长篇大论，交给你了，我去厨房。”


 宛不愚走到裴老跟前，看了看他身后几个穿着像伙夫的人，“把螃蟹洗干净，今天，专门卖螃蟹。”


 “这？螃蟹有什么好吃的？”


 裴老有些疑惑，这西湖里的螃蟹，多半都是钱塘江来的，所以都是小螃蟹。


 谁家大螃蟹吃这么饱从东海游进来，游进钱塘江，再跑来西湖啊！


 河蟹都没有这么傻！


 还想有海蟹吗！？


 宛不愚并不想多做解释，拍拍裴老的肩膀，挽起袖子就跑进厨房里，点火起锅，开始做准备了。


 “天爷呀，宛姨下厨了！爹爹，酒楼交给你了！我去帮宛姨！”


 白糖糖开心的下巴都快脱臼了，凭他什么蟹，看宛姨这个架势，绝对是好吃的！


 怜青看了看手里的信，这才从惊愕，变回了理所当然。


 “娘子，娘子！”


 怜青连忙到处找白素贞，才发现她此刻正一个人坐在屋顶上，默默地喝着酒。


 “娘子你这两天是怎么了，出去玩儿的不开心吗，一直闷闷不乐的。”


 怜青飞上去，搂着白素贞的腰，把信递给了她：“辛苦娘子去搞定前面的客人，我太凶了，他们会害怕的。”


 “你就是想去帮愚姐，对不对？”


 白素贞幽幽开口，愤恨不平。


 “嗯！对！我倒要看看，小小的螃蟹，能做的多好吃！”


 怜青莞尔一笑，没有直面回应白素贞的问题，可不能回答她这么无理取闹问话，怎么回答都是错的。


 所以，逃避。


  　

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