第三百五十五章 名菜
常不为和唐金萍扶着程爷爷程奶奶来到四合院门前，常不为上前“啪啪啪”一打门，没一会儿，门开了，崔岳红开的门，叫了一声：“宝哥回来了。”
常不为赶紧介绍：“岳红，这就是程爷爷程奶奶。程爷爷程奶奶，这就是咱们家的岳红，是我表妹。”
崔岳红赶紧的过来扶着程爷爷：“程爷爷，您高抬点脚，这个门槛子有点高，您小心台阶。”
后面唐金萍干脆就抱着程奶奶腾、腾、腾几大步就进了院落里面。
大家来到上房，进了东边这个套间，里间是卧室，外间是书房兼客厅，再外面就是那间大厅堂了。
程爷爷程奶奶洗漱了一下，常不为说道：“程爷爷程奶奶，您二老先歇歇喘喘，睡一小觉，今天晚饭咱不在家里吃，今天给您二老接风，咱们吃馆子去。”
大家伙都散回各屋，常不为唐金萍也洗洗涮涮，各自休息。
然后常不为就去找纳五爷，到了纳五爷办公室，常不为马上打电话告诉常丽和许文基，还好，不光是常丽找到了，也还真的找到许文基这小子了，都答应晚上一定到。
晚饭是常不为请纳五爷给定的饭店，常不为特意交代了：档次要高，饭菜要好，当然，还是要以老年人喜欢吃的东西，以炖煨软烂为主。
吃饭的地方无所谓，花钱无所谓，总之，这是程爷爷程奶奶的接风宴，不能差了。纳五爷也是使出了浑身的解数，才在“燕京饭店”订到了一个包间，那年代，还没有“最低消费”呢。
不过，纳五爷也是奓着胆子订的，寻思这常不为这是作啥呢？作死吗？燕京饭店？那是我们这些人能随便去的地方？
回到燕京，常不为就有了用武之地了，为了今晚的场面，常不为破天荒的找到了留给自己电话的李连杰教官，请李教官派三辆吉普车，接送自己的家人们。
李教官一听是常不为找自己，挺意外，以为常不为出了什么事情呢，连忙问道：“小常，什么事儿？”
“李教官，今天还真有个事儿求您帮忙，我老家的爷爷奶奶来了，今天晚上在燕京饭店给老人家接风，这不是交通工具不太方便吗，就只好求到您头上了。”
李连杰一听：“原来是用车啊！我当什么事儿呢！吓了我一大跳！我还以为你惹了什么祸呢，不就是用几辆车吗，多大点事儿啊，行，没问题，你说几点吧？上哪儿接你们家人去？”
常不为连忙感谢：“那就感谢不尽了！六点钟，到后海松树街刘海胡同口接就行了，见了面咱们再细聊。”
李教官一句话：“好嘞！一准准时哈，不见不散！”
按道理，常不为也可以有自己的车，比如直属侦察营张营长那儿女兵小队还有一辆配车呢，调研室也可以给常不为配一辆车的，但是，常不为的工作不是那种普通的目的性极强的调研，而是要走来走去的通过和老百姓广泛的接触中去发现具有普遍性的问题，所以，常不为根本就没想到过要配车。
晚上六点，刘海胡同口准时停了三辆军绿色的吉普车。
这边，六点整，常不为扶着程爷爷，纳五爷一边相陪，唐金萍扶着程奶奶，崔岳红扶着许岩婳，后面跟着常芬常丽许文基十个人出了四合院的大门。
吉普车那边一看大门口出来了一大帮人，车门打开，只见是李连杰李教官亲自开车过来了，李教官快步迎上前来，来到程爷爷面前，立正敬礼：“报告首长！警卫团第一大队李连杰前来报道！请指示！”
程爷爷摆脱了常不为的搀扶，同样立正，敬礼：“李队长！老兵程国栋谢谢同志们！”李连杰上前握住程爷爷的手说道：“程爷爷，欢迎您！请上车。”
大家分坐三辆吉普车来到燕京饭店。
这年头，能到燕京饭店吃饭的人还是不多的，一般情况下都是以单位宴请外宾为主，干部们还没有下了班去饭店谈事情的习惯呢，老百姓自己掏钱来这里吃饭的更是少之又少。
由于常不为特地强调了今天是给程爷爷程奶奶两位老人家的接风宴，所以，纳五爷也是很下了一番工夫的，特地预定的是燕京饭店七楼的“谭家菜”。
说起这个“谭家菜”，在燕京，特别是在燕京饭店，那也是大大的有名啊！据说是开国元勋总理他老人家亲自请“谭家菜”来到燕京饭店安家落户的呢！
这个“谭家菜”，咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。
口感醇厚、绵润、本色，中庸和平，讲究原汁原味，绝少用花椒大料这样的厚味的调料，尽量显示出原料的原滋原味。
讲究的是吃鸡就要品鸡味，吃鱼就要尝鱼鲜，绝不能用其他异味、怪味来干扰菜肴的本味。在焖菜时，绝对不能续汤或兑汁，否则，便谈不上原汁了。
而且，还有更特别的呢，那就是请客的主人一定要连谭家的主人都邀请在内，据说谭家每次承办一桌席，不管每餐的就餐者与谭家是否相识，都要给谭家主人多设一个座位，谭家主人也总是要来尝上几口，这就是人家做事认真负责。
怎么样，就光听这名号，这牌谱，就够份吧？
程爷爷程奶奶纳五爷以及常家的一干等都进了包房落座之后，服务员端上茶水，然后问纳五爷，是否可以上菜？
纳五爷冲常不为一努嘴，服务员才知道今天酒宴的正主在这儿呢。连忙来到常不为近前问道：“同志，宴席可以开始了吗？可以上菜了吗？”
常不为点点头，服务员出去不大一会儿，开始陆陆续续的上菜了，常不为早就让纳五爷准备好了陈年茅台酒，打开那是满室生香啊！
常不为给程爷爷程奶奶纳五爷李连杰李大队许文基等等都倒满了酒，唐金萍也给许岩婳崔岳红常丽常芬都倒了酒或者汽水。
常不为举起酒杯：“今天，是咱们家全家团聚的日子，也是给程爷爷程奶奶接风洗尘，多余的话没有，就是祝程爷爷程奶奶身体健康，长命百岁！祝在座的各位工作顺利，成绩优异！一切都在酒里了！干！”
大家一声喊好，基本上就都干了。接下来就热闹起来了，有给程爷爷程奶奶敬酒的，给两位老人家夹菜的，互相敬酒的，互相夹菜的……
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