书房文学 > 神厨农女:山野美食香 > 091准备材料

091准备材料


 顾二顿时有些慌,心说你吃面吃傻了?提醒道:“骨头哪能和肉一个价。”

 白雪一笑,“恐怕日后骨头就得比肉贵。”

 掌柜的听着都不理解,“有肉谁买骨头啊?”

 “我买,按我说的给我三根。”肖张给了她碎银子,没有富余但也没差什么。

 白雪买了两副下水都没有三根带骨头的肉贵,结了账卖肉的用破布袋装着内脏,白雪要和顾三抬着一个,但是顾二全部扛在了肩上。

 白雪瞧着他有些力气,恐怕那天能被自己打趴下,真的是饿的没了力气。

 白雪沿途又买了碱和醋,再往前走的时候看见了铁匠铺,这万事俱备,还欠东风。

 她站在了铁匠铺前,铁匠师傅问,“要做什么?”

 白雪拿了他这里一个铁棍,一边画一边给他讲解,“我想要个能活动的锅台……这样这样的,能做吗?”

 铁匠师傅明显觉得不难,“你什么时候要?”

 白雪道:“后天早晨,但是这之前我得让他来试试锅,你能多长时间做好?”

 铁匠师傅也没什么活,“连夜我就能做成,只是得一百文钱,你……”

 “给你一半,没有问题我取时在给另一半。”白雪说着给了他五十文钱,完全出乎铁匠师傅的意料。

 “你再给我做个平底锅,我想三十文足以了吧?我要这么大的。”白雪又比划了一下,“做好以后一起给你钱。”

 铁匠师傅高兴,今日生意不错,应了下来。

 白雪也没在这多耽搁,她也急着回家。

 她还得把猪的内脏收拾一下,就跟顾二快走。

 快到巷口的时候,顾二道:“你财漏白,就不怕我害了你?”

 白雪:“我也是夹缝生存。你就为了眼前这点钱的,不要以后了?”

 顾二扯着嘴角冷笑,“你真是少见。”

 “常见就不少见了。”

 白雪跟着他们入了巷子,终于明白这里为什么称之为穷巷。到处都透着穷苦的味道,房子看着都是风雨飘摇的。

 顾三推开一扇支离破碎的门,他们几个走了进去,不出意外的看到了大写的穷。

 家徒四壁好歹能称之为家,可是顾二他们住的地方,墙皮漏着干草,缝隙吹着草摆动。唯一没漏风的是炕上那一块,有破败的席子还有坑坑洼洼的炕。除此以外是一口锅和一个破墩子,上面摆着掉了茬儿的碗,看来平时当桌子用的。

 “能烧把火么?”白雪感觉进入了冰窖。

 顾二有些窘迫,对顾三说:“抱些柴把锅烧一下。”

 顾三有些犹豫,“烧了冒烟,待不了人。”

 顾二一下子有些后悔把人带了回来。

 白雪伸手摸了冰凉的炕,“你们平时炕也不烧么?”

 顾三点了点头,“邻居说我们穷小子睡凉炕,全凭火力壮。”

 他们说完还在笑。

 白雪听着,真不知道他们怎么过来。就想着徐大哥给他家掏炕的情景,说是炕冒烟是堵住了烟道,只要挪开就好,那么锅也是这个道理。

 于是她让顾三拿来材,在灶口试了一下没抽劲。顾二不知道她干什么,可白雪指挥着他,“你把锅搬下来。”

 顾二将信将疑挪下来锅,白雪往里边看了看,果然是有东西堵住了烟道。

 她够不着让顾二够,不但拿出了掉落的东西,还扒出了好多的灰。

 “这回看看有没有抽劲。”白雪又让顾三加材,果然听到了呼呼的风声。

 顾三和几个孩子高兴的拍手说,显然温暖了都舒服。

 顾二看了白雪,“你知道的还真多。”

 “那是,跟着学吧。”白雪不客气,说着四处看,“有水吗?”

 李二跑去看破缸,光光的钳了几下上边的冰,“姐姐,底下有点水。”小家伙也不再很怕她。

 白雪过去看着冻厚厚的一层,就说顾二,“你挪到灶坑的前边,烧火的时候一会儿就化了。”

 顾二感觉她需要水,就把缸挪了过去。

 白雪把冰放到了锅里,随着呲啦呲啦的声音慢慢的变成了水。

 “好,接下来我教你们怎么做。”

 白雪拿过一副猪的内脏,由于他家也没个大盆,就把猪肠子放在了袋子里,把猪心猪肝猪腰猪肚猪肺猪膀胱还有猪舌头全部放在锅里,用温水洗着的时候,告诉他们一样一样怎么洗。

 顾二看着挺简单,伸手要做。必须让他洗干净手,他红着脸将手插进了冰水里,将指甲缝都剃得干净。

 白雪看着他都洗干净,拎了拎水放在袋子里,然后开始教他洗肠子。

 肠子里翻出来了猪粪,顾二一阵的恶心。

 白雪也不看他,漫不经心的问:“你们这附近有荒着的地吗?可以种菜的那种?”

 顾二道:“我家后边有一块大院子,应该可以种。”

 “那好,这些东西你扔在后院,开化的时候用土呕肥,然后晾干用柴火闷着烧一下洒在地里,我给你移植山药和山芹,种植的好会是个收入。”

 顾二现在就是恶心,两副肠子翻完之后,他忍不住问:“这东西你弄出来就为了上地?”

 白雪白了他一眼,“你看不出能吃吗?”

 本来作为乞丐的顾二只是单纯的恶心,可是现在差点吐出。

 他用手指着白雪,“你要给谁吃?”

 想起她说的管饭,顾二有点担忧是不是眼前的东西。

 白雪又白了的一眼,“想得美,我才不给你吃呢。看着啊,用醋和碱一起洗,既杀菌又去恶臭,包括你日后见到它,再也不这么恶心。”

 顾三他们眨巴着眼睛看着。

 顾二一下子明白过来,“这就是你给我找的活?”

 “对。”白雪道:“以后我买过来你洗,然后再帮我送到牛车上。”

 顾二虽然很恶心,但是他看着白雪似乎要长远的经营,问她:“你拿来做什么?”

 白雪把洗的白白的肠子放在了袋子里,“这些东西大有经营,只是没有第一个吃螃蟹的,我来开个先河。”

 顾二难以想象这个先河她怎么开?

 白雪也没有多解释,看了看天,时候不早,便说:“你还得送我去集市口,怕是来福的车已经回来了。”

 顾二收拾了一下东西,洗的洗摘了摘之后,如今就剩下一个布袋,他自己送白雪去了集市,看着她坐着马车回了村儿。

 遥遥望着那马车影子,顾二想,她真的能带自己走出饥饿吗?  

(http://www.ccfang.cc/novel/Nzgom3.html)


  请记住本书首发域名:www.ccfang.cc。书房文学手机版阅读网址:http://m.ccfang.cc/