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新春番外·二


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 晚上,五人围坐桌前。


 餐桌上,摆满了各种珍肴。靳军来早些年走南闯北,北方菜系、南方菜系都有所涉猎,平日里不怎么下厨,但是逢年过节总会露一手。


 青椒皮蛋、脆皮烤鸭、凉菜也荤素均顾;硬菜则是文火慢炖的红烧冰糖肘子、家常菜也备有梅子酱蒸黑鳗鱼、炝炒生菜、白灼大虾,还有以糖炒番薯、芋头混合命名的“金玉满堂”。


 灯光下,水雾缭绕。


 电磁炉滋滋作响,白色水泡咕咚咕咚地往外冒,时不时掀起一些玉米、白萝卜和猪骨。


 炉子的周围摆满了生肉、陵海市以牛肉闻名,雪花、吊龙、五花腱、都是牛身上肥瘦相间的部位,胸口朥则又香又脆,牛肉丸和牛筋丸则是找认识的师傅手打,掺的猪肉少一些。


 “这里我要说一下,牛肉丸掺猪肉的原因,省成本也有,不过不是主要目的,你看那猪肉一斤也便宜不了几个钱(当年市价),而是手锤的手感不一样。”


 靳军来看大家吃得很尽兴,不由得想侃一波。


 “你手捶个牛肉丸,要拿个小锤子咚咚咚敲个二十分钟,掺点猪肉,可以节省个四分之一的时间,大过年的,牛肉丸都卖疯了,肯定是手打时间越短越好。”


 “可是如果被吃出来,不是自砸招牌么?”傅沁咬了一口牛肉丸,想试试自己能不呢个吃出里面的不一样。


 嚼劲很足,咬上一口,香浓的油汁从肉的缝隙里挤出来,香气四溢。


 靳军来自信一笑:“只掺一成的猪肉,即便是那些口感挑剔的人,他们也吃不出来,要是真的被吃出来了,那也是店大欺客,那些黑了心的,掺得太多,活该被吃出来。”


 说罢,他站起来,扬起酒杯,道:“走一个~”


 靳母瞪了他一眼,但看到傅家姐弟在场,也不扫了他们的兴,给他俩和自己倒了一杯苹果醋。


 靳母不拦靳子跃,是因为她知道靳子跃有分寸,更何况靳军来喝酒,得有个酒友陪,自己儿子陪陪丈夫,也算是爷俩小酌一杯。


 靳子跃也举起小杯,冲傅沁使了个眼色,那眼神和靳军来平时端着酒杯询问靳母的一模一样,只是靳爹今天狐假虎威,端起酒杯动作自然流畅,看都不用看靳母一眼。


 傅沁权当没有看见。


 好家伙,默许了。


 接着他才站起来,和靳军来一起斟上一杯老杯干。


 值得玩味的是他们的座位。


 靳军来和靳母并坐、接着是靳子跃,他和傅沁之间隔了一个傅寻。


 某高三学生看着他们左一个眼神右一个示意,面无表情。


 大家站起,五个杯子环成一圈,齐声道:


 “新年快乐!”


 电视里锣鼓喧天,两只红火舞狮摇头晃脑,在屏幕前钻来钻去。


 随着红色幕布向两侧排开,一位位服装鲜艳的主持人登台亮相,春节联欢晚会开幕。


 “来闺女,尝尝这个。”靳母和傅沁并坐,热心地为她夹了块肘子,“放心吧,皮都炖嫩了,筋腱不粘牙。”


 “谢谢阿姨。”傅沁连连道谢。


 “傅寻,长身体呢,多吃点,试试这鱼,黑耳鳗活血,可肥了。”靳爹也怂恿道。


 “谢谢叔叔。”傅寻也学模学样。


 “别客气,就当在自己家,爱吃什么尽管夹。”靳母笑容温和。


 “就是,尝尝叔叔的手艺,要是觉得不错,我再传授这臭小子,让他回去给你做。”靳军来乐呵,“别总是你给他做饭,男人不能惯着,偶尔也要让他下厨练练手。”


 靳子跃识趣没有说话。


 “叔叔放心,他有……给我做饭。”傅沁停顿了一会,看了靳子跃一眼,显然说这些有点难为情。


 靳子跃头也不抬,自顾自动着筷子,心底却有些窃喜。


 “是吗?”靳军来瞟了儿子一眼,揶揄道,“他在家可是十指不沾阳春水,什么时候我也有福气可以尝尝靳大厨的菜肴?”


 傅沁微笑着说:“叔叔,这几天你和阿姨可以歇歇,做饭的事交给我们吧。”


 “嗯。”靳子跃及时表态。


 傅寻微微挑了挑眉。


 白给。


 平时不善言辞的靳母,乐得合不拢嘴:“好、好。”


 靳军来也笑道:“有心了,也多亏你一直照顾这臭小子,才让我们省了不少心。有你在他身旁,我们呀,放心。”


 他拍拍胸脯,道:“这小子要是敢欺负你,和我们说一声,保准不让你受委屈。”


 靳子跃吃味,小声道:“到底谁才是亲生的啊……”


 傅沁望了他一眼,说:“那我可要告状了。”


 靳子跃:“?”


 这丫头怎么不按套路出牌?


 靳军来也怔了会,还是很快接话问道:“说,这小子干了什么坏事?”


 傅沁说道:“今天他在高铁上,和邻座的女生聊了很久,还有说有笑的。”


 靳军来和靳母愣住,心底了然,这哪里是告状?醋味都循着饭桌飘过来了。


 但他俩还是佯装板起脸,冲靳子跃问:“怎么回事?”


 靳子跃也有些晃神。


 今天生气是因为这事?


 邻座的女人命辞有些意思,靳子跃就试着接触了一下,看看有没有收集的必要。


 没想到这事反而让傅沁惦记上了。


 不慌,小场面。


 靳子跃知道,这种时候解释只会给傅沁更多操作空间,只有轻描淡写才是正确答案:


 “忘了。”


 傅沁低声道:“我知道这么说显得有些小肚鸡肠,我也相信他没有歪心思,但是感性却总是和理性割裂开来,忍不住总会有些在意……”


 靳子跃眉毛抖了抖,瞥了眼傅沁,似乎可以瞥见女孩眼底的快意。


 报复,绝对是报复。


 好家伙,这茶里茶气的发言,一下午不说话,原来搁着放大招呢,这是要斗法啊。


 傅寻眼观六路耳听八方,看着老姐作妖,慢慢啜了一口苹果醋。


 啧,好喝!


 打起来,打起来!


 靳军来内心通透,知道傅沁这是要借他们夫妇的势挫一挫靳子跃,也配合道:“傅沁说得对,你都是有女朋友的人了,傅沁多好,又漂亮又懂事,你不要身在福中不知福,要和其他女生保持距离。”


 靳子跃默默给靳爹点了一个赞,暗渡陈仓,一捧一踩的功夫娴熟,还给靳子跃搭好台阶可以下。


 “我没有。”靳子跃道,“我只喜欢傅沁。”


 一秒内,全员安静。


 靳军来挑了挑眉。


 傅寻的吸管咬紧,用牙磨了又磨。


 傅沁努力装作一脸的若无其事,手里的筷子却夹了个空。


 靳子跃端起自己的餐具,站起来,示意傅寻挪个位置,和靳爹坐一块,自己则在他和傅沁之间坐下。


 女孩小口吃菜,眼底没有刚刚的得意,比起她,靳子跃才是不按常理出牌。


 这人脸皮怎么这么厚啊!在父母面前也敢这么说。


 傅沁心底微恼。


 她更气的是……自己偏偏……怎么……就吃这一套……


 原先想说什么来着?


 忘了。


 不过好像都是些无关紧要的事。


 靳子跃的左手搭在傅沁的腿上,温热的触感让傅沁大腿一颤,在靳家父母前面又不能表现出来。


 靳母和靳爹默契地收回视线,闷头吃菜,咀嚼的时候,嘴角都是上扬的。


 傅寻不要了吸管,举起苹果醋仰头饮尽。


 他皱了皱眉头,原来,苹果醋大口喝起来也是酸的。


   

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