第一百六十一章 雪天与火锅更配
第一百六十一章雪天与火锅更配
“好了，我们今天就吃火锅.....不许说不。”杨轻霸道的说道。
大家没有反对，但是没有同意就这么任由杨轻做决定....
杨轻轻巧熟路的吩咐下人准备好炉子和锅，还吩咐所有的厨子必须把牛羊肉切成一厘米左右薄厚碗口大小形状的肉片，肉丸子必须是百分之九十的肉加百分之十面粉做成的肥瘦相间的Q弹十足的肉丸子。各种蔬菜菌类洗净装盘，猪肝，鸭肠，猪肚，牛百叶，鸡心切好装盘，还有更有难道的是把大虾洗净取出虾线扒皮之后捣碎成泥.....，一切吩咐结束之后。
她亲自动手调制火锅底料，准备花椒、陈皮、八角、香叶、草果等香料敲碎备用大蒜拍碎，生姜切片，将泡好的辣椒沥干后剁碎。在锅里面倒入200克的食用油，放入葱结，加入牛油200克，将事先准备好的姜蒜、豆豉、芽菜和辣椒放进去翻炒，炸香后加入豆瓣酱，小火慢炒10分钟。接着倒入香料和冰糖，再加入一勺的醪糟，翻炒几分钟。还准备了一锅清汤的，锅底只加一些罕见的菌类及骨头汤。
一切准备就绪，最后加上开水煮沸之后，加入肉类，丸子等........
几个人看得目瞪口呆，心想她怎么会有这么多奇思妙想？
冥寒彦很惊喜但同时又很诧异，她不是说以前的生活贫困潦倒吗？怎么吩咐出来的食材都是如此精致？心中不由怀疑......
看热闹的几个人心中不由升起一股佩服之情，佩服之后突然反应过来....她有些跟他们这里的女子不一样，但是又看不出哪不一样..........
他们一头雾水的看着她熟练的忙碌着...........
眼看着锅中的水开了，杨轻把料一一下锅之后，又紧接着把肉下锅煮着。一会撇撇清汤锅里的沫子，一会搅拌辣锅里的肉及各种丸子........
“好了........可以吃了，我们开动吧？”杨轻说着给冥寒彦夹了一片清汤里的牛肉放进他碗中.....冥寒彦没敢先入口，于是东张西望的等待......
老十一一口下去含糊不清的说道：“简直人间美味......”
杨轻笑着说道：“这是杨家秘制蘸料，绝配......这是香辣的，这是不五香的。你们随意.....”说着两个人便沾着蘸料吃了一起来.......
“哪个好吃？”老九问道。
“香辣的好吃.....”冥寒彦使坏的给老九放了好多的辣椒道。
老九信以为真夹了一片香辣锅里的牛肉沾上已经发红的沾料便一口吃了下去，突然一声鬼叫声响了起来......“啊......老八你......你......”
杨轻无奈的撇了一眼幼稚的冥寒彦道：“老九，你喝一口这个，可以去火降温.....”这是杨轻自制的梨膏，刚才把梨膏泡水然后放在雪地外面冰镇了一会，味道特别好，简直是天然的冰箱啊。冬天喝上点梨膏饮料简直爽，尤其吃着火锅更配。
老九喝了一大口便感觉清亮了不少，他好奇打扰问道：“八嫂，这是什么汤？凉凉的很清口.....”
“这是梨膏泡的冰水，冬天容易上火喝点梨膏泡的水可以降火....而且你刚才吃那么多辣椒，正好和缓解一下....”杨轻很专业的说道。
老八听着有点吃醋，大家都不由的瞅了一眼老八，心里都无比鄙视，幼稚就这点能耐，多大的人了还做这样的恶作剧。
杨轻见他眼珠子都要瞪出来了便给他倒了一杯，然后再给每个人都倒了一杯说道：“它与火锅更配哦.....”
老五，苏茹芸和老九看着都没敢下筷，都看老十一和老八吃的津津有味的肚子不由咕噜噜作响，此时管不了那么多了，都纷纷加入吃了一起......
老九有些受伤没敢下筷，杨轻便给他夹了一片清汤里的牛肉片然后沾了点五香的蘸料放到他面前道：“尝尝....”
老九没有犹豫直接送进口中，闭着眼睛嚼着，突然有尖叫道：“哇.......太美味了，我从来到这个世界上，好像是第一次品尝到这么美味的食物。”在吃一口又道：“此生足矣....人间美味....”老九夸张的说道，然后伸手拉过杨轻要夹肉的手往自己嘴边靠近。他是激动的想亲亲杨轻的巧手....但不幸的是被老八那筷子拍了一下....
老八愤怒的拍开他的手道：“吃都堵不住你的嘴.....闭嘴......”
“你....我又没有跟你说话....
八嫂以后我可以常来吗？”老九又问道。
杨轻正想说可以啊.....老八赶紧抢答道：“不可以.....，食不言寝不语.....”示意他闭嘴。
老五和媳妇你侬我侬的边吃着美味边看着他们的斗争，只有老十一，一个吃默默无闻的吃着，没有发出半句多余的话。他这几日都没有怎么吃好，净想着那日的烤猪大肠了。今日又难得的美味不赶紧吃点，拌嘴有什么意思.......来不如来点实际的.....
老九发现不对就他跟老八犟着，别人都低着头吃着火锅没有搭理他们两俩。他突然意识到美食快被吃光，赶紧拿起筷子狼吞虎咽的吃了起来........
“轻儿，你说你们那个时代的人都经常吃火锅吗？那岂不是天天享受人间美味.....”苏茹芸不小心说秃噜嘴.......
“嗯？什么时代？”老八抓住关键字眼问道。
“哦，那是我以前......以前生活过的地方就叫.....叫时代村.....”杨轻乱编道。
“哦...原来是这样啊？我怎么没有听过大宋朝有时代村的地方？”老八看着老五然后看看杨轻问道。
“哦.....是我自己起的名字，一会很小的地方，王爷是不会知道的。”杨轻接着编道。
“哦?是吗？”冥寒彦不依不饶道。
“嗯..嗯....是啊，王爷想去看看啊？哪日一起去可好？”杨轻又道，先过关再说，她没想那么多便编道。
“好.....”冥寒彦惜字如金道。
苏茹芸吓够呛，她差点把杨轻告诉她的秘密说出来，好险.......
杨轻自己也吓一跳，真的好险，还好编过来了，不过她都不知道自己说的是神马东西.....。
老五建议道：“今日是个好时光，窗外雨雪霏霏，窗内喜乐融融，不如共饮一杯如何？”
这个提议大家都特别赞同，一拍即合.......
“劝君共饮三千杯不醉亦不归。”杨轻举杯缓解尴尬道。
“好....好一句劝君共饮三千杯，不醉亦不归......”冥寒彦也举杯道。
此时大家便吃吃喝喝起来......从白日里饮到黑夜中，都无一例外醉倒，有的醉倒在榻前，有的醉倒在榻上，榻下的.........姿势百态。
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