紫米


 元和八年,大轸国进贡进的是碧麦和紫米。</br></br>  皇上觉得奇怪,第二天就拿出来给术士白元佐和李元戢ji看。</br></br>  碧麦的颗粒比国麦粒大些,里外全是碧色,香味和粳米差不多,食用之后可以减轻人的体重,长时间食用可以御风。</br></br>  紫米有些像胡麻,一升米可以做出十升饭,食用之后可以令人须发又密又黑,青春长驻,颜色不老。</br></br>  元和八年,大轸国贡碧麦紫米。上异之,翼日,出示术士白元佐、李元戢。碧麦粒大于华之麦,表里皆碧,香气如粳米。食之令人体轻,久则可以御风。紫米有类巨胜,炊一升,得饭一斗。食之令人髭发缜黑,颜色不老。(出《杜阳杂编》)</br></br>  

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