第一百四十一章 药膳大火，小吃街发生拥堵
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“你看到了吗？他拿地是菜刀的刀背正好砸在鱼地脑袋上，这团团也太暴力了。”
一时之间大家似乎是有些怀疑不爽。
美女主播做这种事儿确实不太合适，但这时旁边却有人有着几分赞许之情。
“做的很不错，你既然现在在做一个厨师，就要抛开之前的美少女的一些性情，该做什么就做什么，鲨鱼，其实不是一件简单之事，最最重要的是你在对付这条鱼地过程之中，要让这条鱼少受一些痛苦。”
“你选择把鱼砸晕了确实是好事，这样在宰杀之时，这条鱼就不会有太多的动作，也可以省去一些麻烦。”
团团并不知道这样是对是错，但看样子自己做了一件好事。
团团一直在对着鱼进行着料理，不过把鱼砸晕,其实真的只不过是他咬紧牙关的一场尝试。
至于后面还要喂鱼进行清理，他努力定下心来加快了速度。
这次大家没有质疑，女主播都如此努力，他们自己更是佩服的狠。
“团团太厉害了，没想到做这条鱼的时候都这么用心,真是超级女主播。”
“我还以为会弄得太血腥，根本没法看呢，看来团团是这么的努力，这么的用心，这一切都是我家团团的功劳。”
在众人的称赞之下,团团却是完全的用心努力不断创作。
最后把这条鱼是清理完了，但是这条鱼就有些问题。
“我使用第1次求助的机会，我想知道这条鱼究竟怎么料理才更好？”
林凡听到这句话的时候，并不紧张并不焦急，到此之时他才说了一句。
“我虽然说过你们每人有5次求助的机会，但却是整个团队一共有5次，你想好了吗？现在是否要求援？”
林凡微微笑着自己这个超级厨师国宴厨师，现在这一瞬间就已经把对方镇住，因为求援的机会非常的少。
团团看了一眼背后的人。
周姐虽然知道次数较少，却还是点了点头。
“我对自己很有信心，我做的东西绝对够好吃的，你放心吧。”
周姐相当强势的说着，这一次倒也是他给了团团信心。
“那好啊，那我现在就求助，我想知道这个刀工究竟怎么做才是最好的，当时你的手法太快了，我根本就跟不上。”
团团有些不好意思的说着。
林凡倒是笑了，直接从旁边拿出另一条鱼，还有一把很小的刀子。
“我会进行一些处理，至于这一次你看不看得清，也就没什么可说的了。”
林凡并不是为了在这里做菜，而是在这里展示刀功。
先把那条鱼进行一些处理，去掉鳞片，然后对于进行整体的处置。
首先就是鱼的身子有着一定不同的弯折，有高有低。
然后鱼的身上到处都是花刀，而这花刀也有特殊的要求。刀子进去之后还要走过不同的角度。
连续的十几次之后，这整体的形态才算是稳定下来，光是这一手刀法就看的人目瞪口呆，十分惊讶。
“不愧是国宴大厨，这种刀法简直见所未见，闻所未闻，真是够神的。”
直播间里面的人倒也是敬佩的很。
“刀法已经给你展示完了，能够领悟多少，就看你自己的悟性。”
林凡恢复平静，那个团团已经开始了自己的刀法，并且根据旁边的东西又做了一番演示，这时骚猪也立刻喊了起来。……
林凡恢复平静，那个团团已经开始了自己的刀法，并且根据旁边的东西又做了一番演示，这时骚猪也立刻喊了起来。
“林师傅，我现在也要求援。”
骚猪在那里哼哼唧唧的，等林凡过去一看，那个大肠还被他放在那里，纹丝不动呢，虽然经过了一些洗涤之后。
但是那一股味道还是相当刺鼻。
“我现在洗不干净，要不然您给我展示展示，我愿意花两次的求援机会让您帮我把这大肠处理干净。”
所有人一听都觉得骚猪，这也是太会玩了，一共就5次机会，一个人就要耗费两次，可能他的胜负心并不强。
毕竟这场特殊的比拼当中大家都有着一定数量的机会，如果认为自己能够做好，甚至可以不用把机会让给别人。
骚猪显然不是那种人，他宁愿自己先过得舒服一点，也不管这团队利益，可能他确实并没有觉得这是一场你死我活那样的比赛。
“你想好了吗？帮着处理这东西，两次机会你就白白错过。”
“而且你输的不止如此，从今以后我是绝对不会给你做任何一道美食。”
林凡微笑着回了对方一句，骚猪整个人脸都青了。
“林师傅，您不能这样对我，我只不过是公平的利用规则，您说不给我做饭，这我真忍受不了，好吧，我继续收拾。”
骚猪继续进入状态当中强忍恶臭，不过他想到了对方所使用的各种东西，开始尝试，最后竟发现食盐和食用碱搭配起来有点效果。
烧猪使用的东西当然不差，这食用碱其实是去除污垢很好的东西。
只要多次搓洗可以将这大肠的味道降低到很多。
不过林凡看的就是摇头。
自己作为顶级的国宴厨师。
其实对于九转大肠这道菜是很喜欢，不过有些时候这种菜很难上什么国宴。
重口味的食材不是每一个人都能接受。
所以自己倒一直想着进行改良。
不过可能性也不高，毕竟原材料就已经限制住了。
但无论是哪种九转大肠，一定要选择大肠头这个部位最有嚼劲，味道也算是最好的。
选择其他的地方反倒会降低，一定的实用。
而且要把这东西完全的洗干净，去除味道还是要倒上一些醋的。
不过看眼前的骚猪肯定是忽略了这一步，频繁有些头疼教出来的徒弟也是太差了。
“林凡先生，请对您眼前的两人进行一些点评，这边的团团主播已经开始炸鱼了，他的手法还不错，但是看起来好像还是有些差距呀。”
他之所以是这么说，是因为团团在炸鱼的时候那一股股浓烟都冒得出来，显然是油温过高。
虽然上来就已经对这鱼进行了定型，但这种温度之下也是不容易。
幸亏团团发现的快立刻就把鱼拿了出来，这第1遍算是给鱼定了一下形体。
本章完
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