第三章一道白菜，制作过程这么复杂？
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【开始制作开水白菜，具体过程如下】
【第一步，将骨肉冷水下锅，加入料酒去腥，煮至出现泡沫】
按照系统的指引，林凡将切好的肉放入锅中。
“就这么扔进去？都不提前煸炒一下？这玩意儿做出来腥味得多大啊！”
“我早就说过，这人根本不会做菜！就是哗众取宠而已！”
“散了散了！看这种三流主播，简直浪费我的时间！”
这才刚到第一步，弹幕就开始对林凡各种挖苦。
不过也有一部分观众抱着看笑话的心态，好奇林凡接下来又会做出什么蜜.汁操作。
很快，锅中的肉被煮出一层浮沫，林凡随即拿起勺子，将浮沫去净。
【第二步，将骨肉捞出，清水冲洗】
“啥？冲洗？”
听到这第二步，就连林凡自己都不免有些怀疑。
可毕竟这是系统给予的指令，他还是只能照做。
“哈哈哈——你在干嘛呢！先用热水煮，又用冷水冲，有你这么做菜的吗！”
“可惜了这么好的肉！你这不是浪费粮食吗！”
“这种行为在我们家，可是会被吊起来打的！”
【第三步，将洗净的骨头再次冷水下锅，一边烹煮，一边打去浮沫，煮开后转小火慢炖】
照着系统的指引，林凡守在锅旁，不时用勺子撇出浮沫。
此时锅里的肉呈现一片白色，空气中弥漫着一阵浓浓的腥味。
即便已经加了料酒，可白水煮肉的味道很快便充斥整个房间，让人闻起来就觉得有点上头！
就连林凡自己都不禁开始怀疑，这系统该不会是故意坑自己吧？
趁着小火慢炖的间隙，林凡开始着手处理白菜。
【第四步，将洗净的白菜改花刀，每一片菜叶切成莲花的形状，菜心处用小刀雕刻花蕊】
“什么？莲花？！我哪有这么好的刀工啊！”
回想起自己前世切个土豆丝都费劲，切莲花？简直就是要人命！
【报告宿主，国宴系统已自动加持宿主厨艺，请宿主大胆操作！】
有了系统这句话，林凡心一横，转身来到案板前。
本以为凭借自己的三流刀工，必然会在镜头前出丑。
可在握住刀柄的一刹那，林凡忽然感觉一股玄妙力量在手臂充盈。
这阵灵息宛如一股涓流，在经脉不断流淌，并且与手中的菜刀缓缓交融。
林凡尝试挥舞菜刀，发现自己的动作竟变得出奇娴熟！
一刀下去，白菜表面被迅速切开薄薄一片，这感觉就像切开一张纸片，毫不费力。
不到三公分的距离，林凡看准时机果断收刀，手指微微发力，调转方向斜切一刀。
两刀下去，白菜外面一层缓缓剥离，形状看起来果真像是一朵莲瓣！
莲瓣晶莹剔透，上面还沾着些许水珠，宛如泛着光芒的白玉，轻轻揭开，质地温润，薄如蝉翼，甚至能看清上面的纹路！
“想不到有朝一日，我也能有这种刀工！”
林凡内心大喜，继续挥刀。
随着他的手腕灵巧转动，一朵朵莲瓣相继出现。
刀刃泛着寒芒，仿佛与林凡合二为一。……
刀刃泛着寒芒，仿佛与林凡合二为一。
只要是被他目光锁定的位置，刀刃必定精准落位，没有丝毫偏差！
短短几秒钟的时间，白菜最外层的莲瓣已然雕刻完成！
林凡改用小一点的刀，开始雕琢花蕊的形状。
菜心部位更加细嫩，雕琢起来自然需要万分小心。
可林凡拿刀的手沉稳老练，轻轻挥动，仔细剔除边角料，只留下最为精华的一部分。
尽管花蕊要求更高的雕工，可在系统的加持下，短短三分钟，林凡便将花蕊的雏形雕出。
此时直播间里的一些观众，似乎也看出了端倪。
“看他用刀的手法，好像还挺专业的？”
“就这？这也能叫专业啊！明摆着就是骗人的！”
“不！我当厨师都十年了，就他这刀法，没有七八年的功夫，根本下不来！”
“这是切了个什么玩意儿？坑坑洼洼的，还浪费这么多！”
“不就煮个白菜吗？真搞得跟满汉全席一样！还用上这么多骨头，纯属脱裤子放屁！”
眼下白菜还没下水，光看表面，确实难以看出什么特别之处。
林凡不紧不慢将最后一刀稳稳切下，这时锅中的肉也已经炖的恰到好处。
【第五步，锅中加入3g盐，2g鸡精，将猪肉糜煸出油脂，炒香后与骨肉合煮】
【高汤需熬制一夜，到时间后，系统将自动提醒宿主！】
林凡将熬制高汤所需的材料一一加入锅中，随即调至最小火。
“各位，这开水白菜正不正宗，关键看高汤的味道如何！”
“现在一切准备就绪，高汤得熬制一个通宵！等明天早上，我就能让你们看到白莲绽放的惊艳景观！”
想着系统自带提醒功能，林凡也就可以毫无顾虑地回去休息。
为了原原本本记录开水白菜的制作过程，林凡并没有关闭直播间。
第二天一早，林凡再次动身前往公司，心里默默期待高汤会是什么效果。
本以为这无人看守的直播间应当会陷入冷清，可拿起手机一看，林凡愣是被吓住了！
这空无一人的直播间，在线观众反而提升了十倍！
不知这些人是奔着开水白菜的噱头，还是单纯好奇周姐八万八买了个什么东西，竟然硬生生在直播间守了一整晚！
“终于来了，你还真是心大，真就熬了一晚上，不怕锅给烧坏吗！”
“我猜锅里只剩一堆焦炭了。”
“赶紧打开看看，周姐这八万八的菜品成啥样了！”
在弹幕的催促下，林凡略显忐忑地来到灶台前......
本章完
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