35、第 35 章

 宋道羹和宋明?珠走了?之后, 周长生感慨，“刚才这位就是有?名的御厨后人宋老爷子啊，看着挺随和的。”


 他没想到自己还?有?一天能接触到这样的名人。而王兰却道：“粥粥, 刚才宋老爷子说推荐你去顶级饭店，我觉得, 你去顶级饭店也好，可以?学得更?多，对你以?后的发展也更?好。”


 周粥摇头, “妈, 我能自学，为什么要去别的地方, 而且, 我不是说了?，我不需要去别的什么顶级饭店, 以?后周记就可以?成?为顶级饭店。”


 周长生帮腔，“就是, 粥粥这手艺, 以?后咱们周记也会成?为顶级饭店, 比现在的顶级饭店更?厉害！”


 王兰点点头，“也是。”


 周粥喝了?口热茶, 转移了?话题, 说：“明?天终于可以?休息一天了?。”


 周记不像其?它饭店每天都营业, 周记有?休息日期。毕竟不能为了?赚钱而累坏身体。他们也不怕因为有?休息日而损失顾客。别的饭店可能怕，周记则是“有?恃无恐”。


 整理好饭店里的一切, 关门锁门，挂上?明?日休息的牌子。周粥一家?三口离开饭店，沿着美食街走, 朝租住的地方而去。已经没下雪了?，但但大街上?还?是冷。


 快速回了?家?，周粥洗了?个热水澡，给手抹护手霜。厨师的手，也是需要精心护养的。她对容貌不太在意，但对手却很在意。


 弄好一切，她躺在暖烘烘的被窝里，想着宋老爷子说的话。她想，有?一天，周记一定也可以?成?为顶级饭店。


 次日。


 “为啥今天周记今天不营业？”


 “人家?总得休息呗。”


 “我想吃周记的小炒肉，想死了?！！！”


 “我还?想喝萝卜炖肉汤呢，现在我最喜欢喝的汤就是萝卜炖肉汤，周记的萝卜炖肉汤，简直绝了?。”


 “周记休息的第一天，想它。”


 “我真想周记可以?天天营业，最好一天二十四小时营业的那种。”


 “谁不想啊，要是周记也卖早点就好了?，我就不用?每天想着该买什么早点吃了?。”


 “周记的早点肯定好吃。”


 “那绝对的，我喜欢吃


 小笼包，真想尝尝周老板做的小笼包啊。”


 “要不我们给周记提个建议，让他们也卖早点？”


 “你这是要累死他们呐。”


 “人家?外卖都不做，还?做早点，你想多了?。”


 “哎哟，周老板要是有?□□就好了?，这样就可以?一天二十四小时都营业了?。”


 “你在做什么美梦呢？走吧，走吧，随便找个小店买点东西?凑合着吃吧。明?天再来吃周记。”


 巧的是，周粥还?真在做小笼包。


 周粥把?揉好的面团密封静置，等待面醒。等待面醒的这段期间剁小笼包的馅儿?，把?肥瘦比例差不多二比八的猪肉剁成?泥，然后加入盐糖，生抽，胡椒粉等调味料拌匀。


 每一次搅拌的时候一点点加入高汤，馅儿?泥慢慢地将汤汁吸收进去，然后把?葱花放入馅里面搅拌。


 面醒好了?，把?面团分成?一坨一坨小小的团，然后用?擀面杖擀面团，雪白的面皮，薄薄的出现在砧板上?。


 擀好了?面皮，周粥开始包包子，她动作利索，一下一个包子，很快把?包子包好。


 放进蒸笼屉之前?，在蒸笼屉里放松针，铺了?一层松针后，才把?小笼包放到上?面。


 蒸松针小笼包的时候，周粥瞧了?眼锅里熬的粥，然后出了?厨房。


 客厅里，周长生和王兰正在看电视。周粥也跟着他们一起看电视。


 电视里正在演古装剧。


 王兰看着剧里的女主角，说：“这小姑娘长得不错，演得也不错。”


 周粥瞧了?一眼女主角。女主角长得是很美。演技也很好。原主的记忆里是有?这个女明?星的。


 这位女明?星叫叶甜，长得很甜很美，标志性?的甜美笑容是她的招聘。是现在的顶流小花，颜值与实力并存，流量与实力并存。有?颜值有?实力有?流量，还?有?爆剧和大爆电影，完全没有?任何短板的顶流小花。


 但也因为没有?任何短板，实在遭人嫉妒，黑子也比任何人都多。当然，黑子多，粉丝也多。


 原主似乎还?挺喜欢这个叫叶甜的女星的。电视剧到了?广告时间，广告时间里还?出现了?两次叶甜的广告。都是大牌广告，足以?证明?


 她的地位。


 又来了?一段关于叶甜的采访。周粥拿了?把?瓜子，嗑瓜子看采访。她看到采访里，叶甜似乎遮掩不住的憔悴，连妆容都遮掩不住的憔悴。叶甜扬起甜甜的笑容，那笑容里的勉强一闪而过。


 做明?星，还?是这样关注度高的明?星，大概很累。周粥嗑瓜子。不如当个普通人，在寒冷的冬天里，窝在家?里看电视嗑瓜子。


 慢慢的，厨房里小笼包蒸熟的香味传了?出来。


 沉迷于电视剧里的王兰立即不看电视了?，“小笼包蒸好了?？”


 “我去看看，应该好了?。”


 周粥起身的时候，王兰喝周长生也跟着去了?厨房。鲜浓的味道里含着清新?的松树的气息。周粥打开锅盖，热气一散，小笼包出现在眼前?。


 皮薄馅儿?大的小笼包冒着热气，花边收口漂亮精致，每条纹路都像是雕刻上?去的。


 薄薄的皮儿?微微透明?，水光泛亮，整个包子鼓鼓的，像一个白白嫩嫩的胖娃娃。


 周长生伸手就想拿。


 “爸！”周粥立即阻止他，“烫呢，别用?手。”


 周长生不好意思?地把?手缩了?回去。周粥把?包子夹到盘子里端出去，让它放凉一点。


 然后把?煮好的粥盛到碗里端出去。


 坐上?桌，先喝一口浓稠的白粥，吃一口开胃下饭的酸豇豆，然后就可以?吃没那么汤的小笼包了?。


 夹起包子，轻轻一咬它的皮。薄如蝉翼的皮被咬开，鲜美丰富的肉汁便像千军万马，钻进唇齿里，在口中不停地荡漾。再吸溜一下肉馅，鲜嫩的肉馅吸溜一下便融化在嘴里，而后便传来一阵松树的清新?味。


 “爸妈，蘸点醋，会更?好吃。”周粥把?醋碟推过去。


 雪白晶莹的包子皮蘸了?深色的醋，再放入口中，微酸的味混着面皮的芳香冲进口中，用?力一吸丰盈的汤汁，琼浆玉液一样的汤汁把?细嫩的肉馅再次送入口中。


 一家?三口喝着粥，吃着小笼包，看着电视，整间屋子里都是粥香和小笼包的香味。


 休息了?一天，周记又开始营业。


 厨房里，周粥把?洗干净的方块五花肉放进锅里，加清水加葱姜，煮水去腥。


 方块五花肉煮


 得断生后，捞起来放在一边，等热度冷却下来。


 五花肉放凉后，肉皮朝上?，周粥在肉皮上?切出大小形状均匀的小方格。然后调酱汁，将水，盐，生抽，绍酒，红曲粉，一一拌匀。


 在洗干净的砂锅里放姜葱，把?五花肉肉皮朝下放进砂锅里，然后把?之前?调好的酱汁浇在五花肉上?，接着加葱，冰糖和陈皮。


 盖上?锅盖，大火烧开后转至小火炖煮，炖煮的差不多的时候把?肉捞出来，同样肉皮朝下放入另一个大碗里，浇淋汤汁，再蒸半个小时，最后起锅。


 打开盖子，樱桃肉的香味直冲整间厨房。她看了?下樱桃肉的成?色，自己比较满意，然后把?色泽红亮的樱桃肉装盘，服务员很快将樱桃肉端出去。


 盘子里的樱桃肉，色泽樱红，一颗颗得排列在一起，如樱桃般鲜艳明?亮，光亮诱人。而旁边翠绿的豌豆苗衬的它的颜色更?加鲜红诱人。


 这一碗樱桃肉，宛若从画里走出来的美女，赏心悦目，让人不自觉地被吸引走所有?注意力。


 食客们举起筷子，急不可待地要动动筷去夹它，筷子还?没碰到樱桃肉却又迟疑了?。宛若美人似的樱桃肉，让他们不忍心破坏。他们下不去手，动不了?嘴。


 然而这诱人的香味又如同美人身上?的香味，让人无法抵御。


 夹住一颗樱桃肉，放入口中。樱桃肉皮很软，甜中带咸，咸中带甜，香香甜甜，


 油嫩嫩，酥烂肥美，然而却一点也不腻。


 吃下去的那一瞬间，寒冷的冬天仿佛一瞬间消失。绿意盎然的春天在面前?铺陈开来，樱桃树出现在眼前?，粉白的樱桃花盛放，微风拂过，芬芳甜香的樱桃花浅浅浮动，像画卷一样缓缓展开。


 渐渐的樱桃花落下，树上?开出了?鲜艳欲滴的果实，一颗颗的红樱桃饱满圆润，晶莹剔透，散发着无与伦比的香甜气息，只让人津液满口，垂涎三尺。


 突然间，夏天到了?，一颗颗红润饱满的樱桃像是熟透了?，一颗颗的往下跳，往嘴里跳。


 一位食客咀嚼着软嫩的樱桃肉，舒服地叹息，“这樱桃肉里，有?春天和夏天的味道。”


 有?食客附和，“对！就是这个味道，


 春天和夏天！”


 “今天的特色菜樱桃肉味道真是绝了?！”


 有?食客把?樱桃肉用?筷子戳烂，然后拌进米饭里，鲜红的樱桃肉拌着晶莹的米粒，红白相?映，如美人雪白娇靥上?的樱桃小口，形态极其?娇，极其?诱人。


 再配一口清新?润腹的苦荞茶，这滋味，简直美得不行。


 “现在周老板每出一道新?的特色菜，我最喜欢的菜就会变成?她新?出的特色菜，现在一天中最期待的事?，就是期待明?天周老板会推出什么特色菜了?。”


 “我也是，想着周老板每天会推出的特色菜，感觉心里就有?了?盼头。”


 “以?前?总在想早中晚该吃什么，现在就是周老板做什么我就吃什么。”


 “哈哈哈加一加一！有?了?周老板，以?后吃饭再也没有?选择困难症了?！”


 “周老板推出的新?菜永远不会让人失望！”


 “周老板永远的神！”


 “周老板yyds！”


 听到食客们不停地夸赞周粥，在收银台收钱的周长生眉眼含着藏不住的开心。


 彼时，刘磊正去机场接自己的女友以?及丈人丈母娘。


 这是刘磊第一次见对方父母，他好好地打扮了?一番，去机场接自己的女友和丈人丈母娘。


 本来第一次见面应该是他亲自去拜访对方父母的，但对方父母得知女儿?和他准备谈婚论嫁之后，立即就要和他见面，并亲自来这里见他。他大概明?白女友父母的用?意，应该是想来看看他的工作以?及他的居住环境什么的。


 到了?机场，刘磊很快接到了?女友楚楚和父母。


 “叔叔阿姨好。”刘磊恭敬道。


 楚父楚母点点头，也问了?声好，接着看了?刘磊几下。刘磊热情地给他们开车门，说：“叔叔阿姨，咱们先去吃饭。”


 楚父说：“行，麻烦你了?。”


 刘磊笑道：“自家?人，说什么麻不麻烦的。”


 开着车一路到了?美食街，然后停在美食街的周记饭店门外。


 “叔叔阿姨，楚楚，我们到了?。”


 楚楚一下车，看到周记饭店，脸色微微有?点黑。男友第一次见自己父母，就带她父母来这种街上?的小饭店？


 而楚父楚母看到这


 小饭店，脸上?的不悦也一闪而过。女婿第一次和他们见面，就带他们来这种小饭店？还?是大街上?的小饭店！


 刘磊说：“这家?饭店味道很好，我还?是让人替我们排队，才排到的。”


 这时候帮着刘磊排队的朋友发现他，说：“刘磊快点来吧，快点来排队。我”


 得知还?要站在外面排队，楚楚的脸色更?不好了?。来小饭店就算了?，还?要让他们在大冷天在外面排队？


 刘磊，是不是太不重视，太不尊重自己的父母了?！


 而楚父楚母眼里的不悦也加深，只是没明?显表现出来。


 刘磊则道：“她家?生意太好了?，有?时候排队都排不到，叔叔阿姨，你们一定要尝尝她家?的味道。”


 楚父楚父家?里小富，是看不上?这样的小饭店的，一个街上?的小饭店，味道能有?多好？


 对于女婿这样不重视他们的行为，他们心里很愠怒，在心里给他打了?一个大叉。红红的大叉。


 这样的女婿要不得！


 他们看了?女儿?一眼。楚楚也瞪了?刘磊一眼，她本就脾气冲，现在已经忍不住了?，不管不顾道：“刘磊什么意思?！”


 刘磊愣了?一下，“怎么了?？”


 “你好意思?问我怎么了?？我父母亲自来见你，你就带他们来吃这样一家?小饭店，还?要在这大冷天的排队，你要是不想见我父母，你早先就不应该答应！”


 刘磊张了?张嘴，慌了?，“不是不是，楚楚你别误会，我一开始也订了?其?他餐厅的，但是这家?饭店味道特别好，所以?我想让你和你爸妈来尝一尝这里的味道，虽然这家?只是一家?小饭店，但它家?的味道完全不输其?他大饭店的味道。”


 “就这样一家?小饭店，你告诉我它的味道比那些大饭店还?好，开什么玩笑？你要是不想见我父母就算了?，我看你是不想和我在一起了?！”


 刘磊急了?，“不是，不是，楚楚我没有?这个意思?，这家?饭店的味道是真的好，所以?我才想让你和叔叔阿姨来这里吃的。”说着他又看向楚父楚母，“叔叔阿姨，我绝对没有?那个意思?。”


 见自家?女儿?都说开了?


 ，楚父楚母也不隐藏情绪了?，他们满脸不悦，但在大庭广众之下也不再好发作，只道：“行了?，就这样吧，先进去吃饭吧，别让人看笑话。”


 说着就这样，其?实心里已经对刘磊不满至极。而这时也轮到他们进去点餐了?。


 楚楚黑着脸，楚父楚母面无表情地进了?饭店。


 坐到桌位上?，刘磊还?在解释，“我真的没那意思?，这家?饭店真的很好吃，等下你们吃了?就知道了?。”


 楚楚别过头，“别跟我说话！”


 而楚父楚母环顾这家?小饭店，装修得倒是不错，但终究还?是街上?的小饭店！他们是从来就不吃这些街上?的小饭店的。这些小饭店，连个包厢都没有?，吃饭还?得和别人共用?一个空间。


 他们非常嫌弃，非常不喜欢。总觉得掉档次，而且还?不卫生 。


 好啊，真是个好女婿，第一次见面，来这种连包厢都没有?的小饭店，这种大街上?到处都是的苍蝇馆子！虽然装修什么的是比其?它苍蝇馆子干净漂亮，但在他们眼里，还?是个苍蝇馆子！


 他们觉得他们这辈子都没受到过这样的侮辱，刘磊真是个好女婿啊，回去后，一定要让女儿?和他掰了?，这样的男人，跟不得！


 楚楚也在想，要和刘磊分手，他太过分了?，怎么可以?带父母来这种小馆子，他分明?是存心的！


 他故意这样是为什么？明?明?知道这样做是不尊重不重视她的父母，却这样做，他为什么要这样做？


 她的思?维很快发散。他这样做，她的父母会生气，她也会生气，得罪了?她父母，得罪了?她，然后，她的父母肯定会劝她和他分手，她也会想和他分手。


 所以?……他的目的是要和她分手！之前?还?说很爱她为什么忽然要和她分手？


 她心中惊疑不定，男人突然要分手？肯定是有?别的女人了?！


 他出轨了?！


 对，男人如果突然要分手，肯定是出轨了?，有?别的女人了?。刘磊他今天搞这一出，就是想分手！不仅想分手，而且还?想她主动说分手。这样他能顺势同意。真是一出好戏，真是好一出戏，真是好算计，好毒的心思?！


 楚


 楚猛地一下拍桌，“刘磊你混账！”


 刘磊：“？？？”


 楚楚气得七窍生烟，“你混账！”


 刘磊说：“楚楚，我不是解释了?，这家?味道是真的好，所以?我才————”


 这时候楚父楚母也插话了?，“楚楚，有?什么事?情，回去了?再说，这么多人看着呢。”


 大庭广众之下，闹起来也不好，什么事?情等回去了?再说。


 楚楚冷静了?些许，她抓紧手指，回去了?，她要好好盘问刘磊这个死渣男。


 他居然出轨了?！


 虽然还?没有?证据证明?他出轨了?，但楚楚就是认定她出轨了?。他到底什么时候开始出轨的？多久了?？为什么她一点端倪都没发现？那个女人是谁？是他公司里的吗？


 她忽然想起他之前?和同事?们聚餐，他帮一个女拿了?水。当时她就很生气，他解释，他不止给那女的拿了?水，他给大家?都拿了?。当时她觉得自己可能是小心眼了?，可现在想起来，她觉得可能就是那个女的了?！


 好啊，原来当时并不是他她疑神疑鬼，她的猜测都是正确的！他是什么时候和那女的好的？肯定是在那次聚餐之前?了?！


 她当时就应该好好调查清楚，不至于现在才发现端倪。


 楚楚的思?维继续发散，越发散越生气。而就在这时候，气头上?的楚楚和楚父楚母终于闻到饭店里这与众不同的勾人香味。


 楚楚微愣，楚父楚母也微愣。这家?小饭店，味道闻起来倒是香，呵，恐怕是他们太饿了?。所以?才觉得特别香。毕竟他们在飞机上?也没吃飞机餐，可能是太饿了?才觉得这么香。想都能想得到，这种小饭店的味道还?能有?多香？


 服务员把?樱桃肉端上?来，“你好，这是你们点的樱桃肉，今天的特色菜。”


 樱桃肉一上?桌，楚楚和楚父楚母眼睛定住了?。


 盘子里的樱桃肉，色泽樱红，如樱桃一样，一颗颗得排列在一起，红润剔透，引人采撷。翠绿的豌豆苗缠绕在周围，红绿相?间，如春天一样的颜色娇艳。


 还?在生气的楚楚和楚父楚母，眼里的愠怒突然就卡顿住了?。


 这时候，刘磊赶紧道：“叔叔阿


 姨，楚楚，你们快尝尝，肯定很好吃。”


 楚楚说：“呵，这么一小破馆子，味道能有?多好吃？也就看着好看点儿?。你真是好意思?带我爸妈来这里。”


 楚父楚母心里也是这样想，这么一个小破馆子，也就食物看着好看点儿?，至于味道，比得上?那些大饭店？


 要是味道真的比得上?那些大饭店，那这小馆子到现在就不会只是这样一个小馆子了?。


 想着想着，就更?气了?。


 这刘磊，真不是个东西?！等回去了?，女儿?一定要跟他断了? 。


 “叔叔阿姨，楚楚，你们尝尝吧。”


 楚楚还?在想刘磊出轨的事?，“要吃你自己吃，饿死我，我也不吃！”


 而楚父楚母却不太好在这里跟他彻底撕破脸，就想着随便尝两口就行。


 一边嫌弃一边伸出了?筷子。


 作者有话要说：小笼包，樱桃肉，好吃好吃！感谢在2021-10-27 16:54:18~2021-10-27 20:45:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~


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