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第四百七十五章可以随便用


 掌柜的点头被宋美美看在眼中,虽然并未回头,他就知道少东家一定也跟在身后来了,至于少东家到底来干什么?不用说宋美美也知道,这少东家一定想看她是不是有真实的本领,否则也不会屁颠颠的跟在后面来。想到这些,宋美美心情有些不悦,这少东家是看太看不起人了。


 不过她越是这样看不起人,她就越是要露出些真本领了,就少东家惊讶的眼珠子。


 “那边空着的灶台你可以随便用!”掌柜的这一边两个空着的灶台都没说着。


 这边的几个招牌有几个大师傅正在使用,所以宋美美不能在这边忙碌,宋美美也知道这个道理,所以她也打算找别人不用的灶台用,反正她这只有一道菜,很快就能炒完了。


 宋美美同时也想起,只是她这简单的露一手,便能做出不一般的口味来,就能抓得住少东家和掌柜的的味蕾,拿下他们,不过是分分钟的事情。


 和上次一样,宋美美炒菜的时候,向宸在旁边帮忙烧锅,二人配合默契,动作极为迅速,很快一道红烧狮子头就出锅了。


 上一次宋美美来的时候,做的是豆腐菜,虽然只是一道简单的素菜,但是却做出了豆腐的精华,吃起来更是让人无限遐想。


 而这一次,宋美美做的是一道荤菜。


 在这大酒楼里经常吃素菜,一定会让人腻味的,尤其是像少东家这样开酒楼的人一定吃惯了各种美食,所以给她做一道红烧狮子头,是最恰当不过的。


 红烧狮子头是淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。


 但凡吃过这道菜的人,都不会对这道菜说不,所以宋美美在一起出手的时候,打算用这道红烧狮子头来抓住少东家的心。


 也正如宋美美所想的那样,制作这道红烧狮子头的时候,周围的那些大厨师,因为从未见过这样的菜系,便都围了过来,围在宋美美的周围,看着宋美美从头到尾的制作这道菜。


 尤其是当宋美美这道菜出锅的时候,大厨师更是惊讶的议论纷纷,纷纷在议论这道菜到底会口味如何?


 “色香味俱全,就是不知道口感如何?”


 “这个肥婆不是上次在这里制作家常豆腐的那个肥婆吗?她这次又来做菜了吗?该不会是想来应聘咱们这里的大厨师吧?”


 “自古以来,哪有女子出来做厨子的?这肥婆还不知道是来干什么的呢?说不定就是来卖这些菜的?”


 “我可说不好,这肥婆看起来手艺还挺精湛!就是不知道做出的菜味道如何?”


 “口味如何?尝尝不就知道了吗?少东家和掌柜的都在这肥婆做出的菜,他们一会儿一定会尝的,到时候好不好吃立马见分晓!”


 “不管这肥婆做的菜到底好吃不好吃,先看这肥婆做菜的功底还是有的!”


 “是啊是啊,关键是色香味俱全呀,从表面上看,比咱们这些人做的菜也没错多少!”


 “嗯嗯嗯嗯……”


 大家议论纷纷,都想去尝尝宋美美制作的这个菜,可是这红烧狮子头一共就没几个,如果他们这些大厨都给吃掉了,那少东家和掌柜的吃什么?而且宋美美做这些菜,也从来没有想过要驳这些大厨的赞同,她要的就是征服少东家和掌柜的就足够了。


 宋美美将这盘菜递给向宸,向宸端着菜来到了少东家和掌柜的跟前,并且得给他们了两双筷子。


 早尝早决定。


 早早的决定了,他们夫妻也就可以早些离开这客来香酒楼了,向宸虽然不是个小心眼的人,但是看到宋美美被这么多人围观相声,总觉得有种自己的东西被别人窥视的感觉,心里极度不爽。


 但是她也知道,这种情况下,如果她出言打扰了宋美美,破坏了宋美美的好事儿,那宋美美一定跟她没完,就算她有三头六臂,伶牙俐齿,也没办法让宋美美消气。


 这段时间的相处,她知道宋美美是个极为护短的人,同时宋美美也是个极有原则的人,如果有人打扰到了宋美美,那你就彻底得罪宋美美了,就等着她给你挖坑吧!


 向宸很恭敬的帮着宋美美,就是为了能够让宋美美早日完成客来香酒楼的这单生意,早些离开,所以在面对她不喜欢的少东家和掌柜时,向宸的态度也是很好的。


 “少东家,请!”少东家接过筷子,向宸很客气的说了句。


 少东家听着向宸这话有些不爽,明明是她家的东西制作出来也是她这个主人当家,怎么向宸这个客人反倒当起了主人来,怎么感觉都有些不太对味。


 但是看着这道色香味俱全的菜,少东家和掌柜的都没有扭捏,一人讲起一个狮子头,放在嘴中,仔细的咀嚼着,脸上的表情也由刚开始的不信任逐渐变成震惊,最后变成欣慰和兴奋。


 但是看着他们的表情变化,宋美美就知道她的这道菜已经征服了少东家和掌柜的。还有那些围在一边的大厨,看到少东家和掌柜的这样的变化,他们也知道这肥婆这道菜已经做成功了,否则少东家和掌柜的不会露出这样震惊欣慰,兴奋的表情来。


 这样一来,这些大厨更想要尝尝这个肥婆做的这道菜。


 平日里他们也做过许多丸子,可是他们的做法却与眼前这个肥婆不同,大多都是以炖为主,就没想过要红烧。


 弄出来的东西和红烧出来的口味肯定不同,红烧的要更加装口一些,吃起来更加美味,为了能够完全打开,更能达到口感上独一无二的享受。


 所以现在看到少东家露出这样的表情,他们也对这道菜的味道很是好奇。其实在他们的心里,已经觉得这道菜一定是美味的,只是没有亲自尝尝,总觉得是遗憾。


 少东家和掌柜的一人吃了一个之后,感觉这道菜极为的爽口,过瘾,将剩下的菜递给了那几个大厨,也想让他们分享一下这道菜的感受,最好是有人能够琢磨出这道菜的制作方法,每种料下多少,那就更好了。  

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