第十三章松鼠鱼出锅，周姐光速下播
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这不正是自己前世最爱看的那个探店博主吗？
看样子最近的直播效果确实不错，连各路网红都愿意来捧场！
“家人们，感谢我唐哥下单！咱们给唐哥走一波666！”
“666！”
“想不到老唐居然也来了！这主播热度可以啊！”
“这回可要小心点，老唐的嘴是出了名的刁钻！”
正当弹幕议论之际，林凡忽然收到探店老唐发来的私信。
“兄弟，关注你很久了！今天能把菜做出来吗？我马上去你那边！”
看到这句话，林凡不免有些惊讶。
“这么积极？刚下单就想过来了！”
不过他还是毫不犹豫，将自己的地址发送给老唐。
另一边，老唐刚拿到地址，立刻吩咐自己的摄影师准备开工。
“妈的！都等好几天了！终于蹲到一波机会，这次的视频可一定不能出差错！”
“唐哥，往常咱们探店都得收钱，怎么这回你反倒给别人送钱啊？”
“就是！这么三样菜他就敢卖六万，这不是明抢吗！”
听到助理的话，老唐心头也不免感到一阵肉痛！
最近这段时间本就人气低迷，足足六万，那可不是小数目！
“不管了！只要能挽救热度就行！要是这小子真的价格虚高，咱们还能顺带打一波假！”
说罢，老唐一行人立即上车，直奔林凡居住的小区。
【叮！检测到宿主处境，系统自动发布任务！】
【任务：完成菜品松鼠鱼，口水鸡，一品豆腐！并让探店老唐在视频中为宿主做宣传！】
【附加条件：五小时内完成所有菜品，可获得额外奖励！】
见任务已经发布，林凡没有犹豫，立刻开干。
【开始制作松鼠鱼，系统将自动发布指引！】
【第一步，鳜鱼洗净去骨，打上花刀。】
“各位，做松鼠鱼最关键的一点在于花刀打得怎么样，现在我就让你们看看改花刀的正确方法！”“你看他切下来的骨头还是完整的！连根鱼刺都没切断！”
“镜头是不是离得有点远啊？你们两个谁帮我拍一下？”
“我来！”
林凡话音刚落，身后的呆小妹和团团都抢着上前。
不过最终还是呆小妹眼疾手快，一把接过林凡的直播手机，开始给他当起了摄影师。
只见林凡将一条肉质肥美的鳜鱼从中切开，去掉鱼头之后，顺着鱼骨横切一刀。
“这刀质量真好！切骨头一点都不顿挫！”
“这你就不懂了！这可不是刀好！是厨子的刀工扎实！”
在弹幕的议论下，林凡干净利落将鱼骨全部剔下。
紧接着他便翻过鱼肉，开始改刀。
“松鼠鱼改刀的关键在于力度掌握，要刚好切到鱼皮，又不能把皮切破。”
林凡一边讲解，一边娴熟运刀，刀锋所到之处，晶莹剔透的鱼肉被十字切开，看上去就仿佛莲花绽放，几刀下来，雪白的鱼肉果真如同松鼠尾巴一般蓬松。
“这刀工可是装不出来的！我能替他作证！”
“居然能把鱼肉切得这么均匀！有点东西！”……
“居然能把鱼肉切得这么均匀！有点东西！”
【第二步，改好花刀的鱼肉放入碗中，加入一个蛋黄，一勺料酒，一勺盐抓拌均匀】
【第三步，腌制好的鱼肉裹上淀粉，起锅烧油】
林凡按照系统的指示，小心翼翼往碗里加入调料，不敢有丝毫偏差。
毕竟探店老唐的口味有多刁钻全网皆知，哪怕是多放了一点盐，都能被他尝出来。
很快，锅中油热，林凡捻起鱼肉，将其中一面放入油锅。
刺啦——
锅中热油开始沸腾，裹满淀粉的松鼠鱼很快被炸出金黄色泽，阵阵香气扑鼻而来，让人看上一眼就感到发馋。
“炸的时候一定要注意及时翻面，炸得太久容易影响口感……小妹，你先别拍了，把口水擦一下！”
听到林凡这么说，呆小妹这才发觉自己口水都快流出来了！
等到鱼肉两面炸至金黄，林凡果断捞出装盘。
【第四步，锅中保留底油，倒入番茄炒制，再用白糖加醋勾芡调制糖醋汁。】
趁着锅中油温尚在，其中还保留了鱼肉的香气，林凡刀光一闪，将番茄均匀切开，放入锅中开炒。
很快，锅中的番茄酱开始不断冒泡，一股清香充盈整个房间，甚至都飘到了隔壁周姐家里！
“嗯？什么味这么香？”
“肯定是林凡菜快做好了！兄弟们我先溜了，去隔壁直播间看我吧！”
周姐说着，顺手将棋盘上的英雄全部卖空。
“我靠！三星腕豪你说卖就卖啊！”
“当初卖大虫子的时候没见你这么果断？”
“本来稳吃鸡的局，居然给退了？你究竟闻到啥味儿了？”
还不等观众反应过来，周姐直接给大家表演了一手光速下播……
“好香啊！是不是菜做好了？快让我尝尝！”
周姐穿着直播时的黑丝短裤，脚上却搭配一双棉拖鞋，怎么看都觉得有些别扭。
“周姐，你今天这是啥打扮？不是在直播吗？”
“谁叫你做的菜这么香！我在隔壁都闻到了！居然是松鼠鱼！我最爱吃这个了！快让我尝尝！”
看到盘子里热气腾腾的松鼠鱼，周姐愣是眼睛都直了！
色泽金黄酥脆，肉质鲜嫩肥美，搭配上番茄酱的清香和糖醋汁的酸爽，闻起来就有一种说不出的鲜香气！
周姐都顾不得拿双筷子，直接上前打算伸手。
可林凡却是一把将她拦了下来。
“哎！这可是刚从油锅捞出来的！你又想被烫啊？”
“还有，这盘是留给金主的，你们三个的还在做呢！再等等吧！”
听到林凡这么说，三人立刻点头答应，眼巴巴地站在旁边望着林凡。
“好家伙，我看呆小妹直播这么多年，头一回见她这种眼神！”
“不就是一道松鼠鱼吗？非搞得八辈子没吃过似的！”
“我咋有点饿了？不行，点份外卖去！”
第二盘松鼠鱼即将出锅，看了一眼时间，才只用了不到一小时。
看样子完成附加任务是胜券在握了！
正当林凡这么想着，忽然听到门外隐约传来一阵男人的声音。
“探店齁币多，真假厨子说，兄弟们，咱们今天来魔都拜访一位美食网红！看看两万一盘的天价菜究竟味道如何！”……
本章完
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